枸杞消炎粥
材料:枸杞子30克,白鴿肉、粳米各100克,鹽、味精、香油各適量。
做法:洗淨白鴿肉,剁成肉泥,洗淨枸杞子和粳米放入砂鍋中,加鴿肉泥及適量水,小火煨粥,粥成時加入鹽、味精、香油拌勻,每日1次,分兩次食用,5-8日爲一個療程。
功效:養陰潤膚,消痛退腫,適用於粉刺、痤瘡。
菊花粥
材料:粳米250克,幹品杭白菊15克。
做法:粳米和菊花加水適量,共煮成粥。
功效:清熱解毒,適合溼熱型痤瘡。
小貼士:味苦的野菊花要慎重飲用,過敏體質的人如果想喝菊花茶,就先泡一兩朵試試,如果沒有問題再多泡,由於菊花性涼,體虛、胃寒者及容易腹瀉者不宜喝。
清熱祛痘湯
材料:綠豆75克,藕粉35克,冬瓜皮150克,白砂糖少許。
做法:1、綠豆洗淨,泡一夜,冬瓜皮洗淨,備用。
2、將300毫升的水注入鍋中煮沸後,放入綠豆、冬瓜皮,用大火煮5分鐘,轉小火煮25分鐘。
3、取碗放入藕粉,加少許白砂糖,用湯匙在碗中將小塊的藕粉壓碎。
4、將綠豆冬瓜水衝入做法3的藕粉中快速拌勻,趁熱飲用。
冬瓜薏米燉鴨湯
材料:米鴨1/2只,冬瓜300克,薏米1大匙,老薑50克,鹽1匙。
做法:1、米鴨剁小塊,放入沸水氽燙2分鐘,撈出備用,薏米洗淨,泡清水1小時,瀝乾水分備用,老薑去皮,切片,備用。
2、將米鴨、冬瓜、薏米、老薑和水一起放入鍋內,大火煮沸,改慢火熬至鴨肉熟爛,撈出浮油及薑片,加鹽調味即可。
功效:潤肺滋補,抗衰老,美白祛痘。
涼拌菠菜
材料:鮮菠菜600克,鹽、蔥、香油、姜、醬油各適量。
做法:1、將菠菜洗淨,切成段。
2、鍋中加水,煮沸後放入菠菜,將菠菜燙軟後取出,瀝乾水分。
3、將蔥、姜切成細絲。
4、碗中放入鹽、醬油、香油、蔥絲、薑絲,拌勻。
5、將調好的醬汁淋在菠菜上即可。
功效:美白緊膚,去痘。
海米油菜
材料:油菜200克,海米50克,雞湯、澱粉、鹽、糖、味精各適量。
做法:1、將油菜洗淨切成段,用植物油煸炒。
2、加入海米,再加適量鹽、糖、味精和雞湯,炒熟後加入澱粉,使湯汁透明即可。
功效:清熱解毒,適合痘痘初起者食用。
馬齒莧拌黃豆芽
材料:鮮馬齒莧150克,鮮黃豆芽150克,白糖6克,醋、味精、醬油、香油各適量。
做法:分別將馬齒莧、黃豆芽洗淨,瀝乾水分,將它們分別投入沸水中煮至斷生,撈出,瀝乾水分後放入盤內,再將各種調味品澆在盤內,拌勻即可食用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)