貧血對女性的危害是非常大的，容易使人頭暈乏力，臉色暗淡，整個人都沒有光彩。那麼你知道貧血的人不能吃什麼嗎?你知道貧血吃什麼好嗎?今天小編告訴大家貧血別碰這七種食物，一起來了解一下吧!
1、不能喝咖啡
因爲咖啡裏的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改爲橘子汁。
確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。
2、儘量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。
有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那麼，一定要酌情控制飲茶量。
3、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右爲宜，最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
6、少食鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥麪等。
7、不易消化的食物
此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
貧血吃什麼?家庭常用補血藥膳兩則：
1.當歸羊肉羹
原料：當歸20克，黃芪20克，龍眼肉20克，羊肉250克，蔥、姜、料酒、食鹽、味精、薯粉適量。
製作：將羊肉洗淨切丁或絲，另把當歸、黃芪、龍眼肉裝入紗布袋內，紮好口，一併置砂鍋或鋁鍋內，再放入蔥、姜、食鹽、料酒和適量的水，然後武火燒沸，再文火煨燉至羊肉爛熟。
用法：食用時將藥袋取出，加入薯粉和味精適量，文火調成羹狀，即可食用。
功效：益氣養血。適用於血虛證及病後氣血不足的各種貧血。
2.當歸燉母雞
原料：母雞一隻(約1000克)，當歸20克，人蔘10～15克，蔥、姜、料酒、食鹽各適量。
製作：將母雞去內臟並洗淨，把當歸、人蔘、蔥、姜、料酒、食鹽放入雞腹中，置於砂鍋內，文火煨燉至肉爛，即成。
用法：可分餐食用，吃肉喝湯。
功效：補血益氣。適用於久病體衰，產後失血等各種貧血。
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