製作過程
1、準備的材料:南瓜半個,洋蔥1/4個,紅薯1個,淡奶油適量,
2、將南瓜和紅薯洗淨後,切塊蒸鍋蒸熟,
3、把蒸熟的南瓜去皮,放入鍋中,
4、把紅薯切丁放入鍋中,
5、放剛沒南瓜和紅薯的清水,
6、放入切碎的洋蔥,
7、煮開後將南瓜紅薯放入篩網中,用調羹按壓,使南瓜和紅薯更加的細膩,
8、將篩過的南瓜和紅薯放入湯鍋中,放適量的清水,再倒入適量的淡奶油,
9、放入適量的白糖,煮開後關火即可食用。
溫馨提示:
1、煮熟後的南瓜和紅薯最好用篩網過濾一下,這樣南瓜湯吃起來更加的細膩、美味,
2、淡奶油放入後,不要煮太久,不然營養全跑了,
3、有些人覺得這裏放入洋蔥會不好吃,告訴你哦,一點也沒有刺鼻的味道哦,
4、清水的量不要太多哦,只要剛剛沒過南瓜和紅薯就可以了,這樣會比較稠一些,第二次放入湯鍋中加淡奶油時,可以不加清水哦。