杏仁分爲甜杏仁及苦杏仁兩種。甜杏仁一般產於中國南方，味道微甜、細膩，多用於食用，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用；而苦杏仁多產於北方，帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著。
苦杏子味酸性大熱，且有滑胎作用，由於妊娠胎氣胎熱較重，故一般應遵循產前宜清的藥食原則，而苦杏子的熱性及其滑胎特性，爲孕婦之大忌。苦杏仁中含有劇毒物質氫氰酸，爲了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應禁食苦杏仁。
孕婦不能吃苦杏仁，苦杏仁，可以做中藥，內有毒素，作爲食品食用確實可以致胎兒死亡。孕婦可以吃甜杏仁，對胎兒發育和孕婦都有好處。不過就算是甜杏仁，雖然有一定的好處，可是吃多了，可以造成孕婦便祕，所以甜杏仁也要少吃。
如果孕婦不小心吃了杏仁，如果是少量而且是甜杏仁的話，對健康的影響不是很大，也不會被胎兒全部吸收。但如果食用了過量的苦杏仁，應該到去醫生那裏諮詢一下具體情況。
乾果屬於脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。不管是準媽媽還是胎兒，乾果都是最好的補腦益智食品，爲各位準媽媽介紹一些適合孕婦吃的乾果。
1、花生
花生含三分之一的蛋白質，營養價值不遜於雞蛋、牛奶、瘦肉，且易吸收，另有補血作用。
攝入量： 半把（25—30克）
2、瓜籽
我們經常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中，葵花籽含不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用；西瓜籽，有利肺、潤腸、止血、健胃作用，而南瓜子則可防治腎結石。
攝入量：一把（約20—30克）。
3、核桃
核桃含有較高的亞油酸，在體內能合成DHA而被認爲是必需脂肪酸，因而被認爲有補腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E，能促進胎寶寶血管生長和發育。
攝入量：2—3個
4、開心果仁
含蛋白質約20%，含糖15%—18%，含有大量維生素E等成分，有抗衰老的作用，能夠增強體質。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於排出體內的毒素。同時含有單不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發生。
攝入量：5—8 粒左右
5、松子
松子含有豐富的胡蘿蔔素和維生素E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸，它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效，還具有防癌、抗癌作用。孕婦吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。
攝入量：半把（20—30克）
6、腰果
腰果營養豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使乾燥的皮膚得到改善。同時還可以爲孕婦補充鐵、鋅等。
攝入量：5—8粒
7、栗子
栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質，脂肪含量比較低，碳水化合物含量比一般堅果都高。同時還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質，尤其是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利於骨盆的發育成熟，還可消除疲勞。
攝入量：4—6粒
8、榛子
榛子含有約50%的脂肪，脂肪酸以不飽和脂肪酸爲主，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。其本身還帶有一種天然的香氣，具有開胃的功效。其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便祕的作用。
攝入量：8—10粒
乾果的種類很多，並非所有的乾果都有益於孕婦健康。比如杏仁具有一定的毒性，動物實驗顯示有可能誘發胎兒畸形，不宜食用或者食用不要太多。假如干果出現黴變或異味，誘發癌症的機率很高，會導致機體產生不良反應，也是絕對不能食用的。
桂園：婦女懷孕以後陰血偏虛，陰虛則滋生內熱。桂園雖有補血安神，養血益脾之效，但性溫太熱，孕婦食後不僅不能保胎，反而易出現漏紅，腹痛等先兆流產症狀，因此孕婦不宜食用桂園。
山楂：山楂有活血通瘀作用，同時又有收縮子宮功效，最好不要吃。
