說起白癜風大家都知道這是一種發病率很高的皮膚頑疾，易得不易治，所以預防大於治療，特別是在日常飲食方面一定要注意禁忌。醋是生活中很常見的調味品，一些菜裏放點醋別有一番味道，但是白癲風能吃醋嗎?大家還是一起來看看吧。
要想清楚白癜風患者到底能不能吃醋，我們應該先來了解下究竟什麼是醋。對於醋大家應該都知道它是由我們所吃的糧食釀造而成的。醋裏面所含的維生素C含量並不高，白癜風患者常吃醋不僅不會對病情產生不利影響，反而可以得到諸多意想不到的好處。
找到了白癲風能吃醋嗎這個問題的答案，大家現在可以放心了吧。醋的作用很大，適當吃醋還可以起到緩解疲勞的作用，對保健身體有一定的益處。醋可以調解血液的酸鹼平衡，可以幫助消化，利於吸收。能幫助人有效的攝入鈣質。
除此之外，醋還具有美容護膚的功效，所以特別是一些年輕女性們的喜愛，只要合理的利用，是可以將醋的功效發揮至最大程度的。這是因爲醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養素，從而起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
白癲風患者飲食的預防與保健：
1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆製品及動物肝臟等對病情有好處。
2、白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。
3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿蔔，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆製品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄乾，螺，蛤等貝殼類食物。
