孩子的智力發育除了與遺傳、環境因素有關外，食物營養作用同樣不容忽視。那麼孩子吃什麼能提高智力？小孩吃什麼聰明又營養呢？提高孩子智力的食物有哪些呢？下面就爲大家介紹7種生活中常見的有益於孩子大腦健康發育的食物，便宜又健腦越吃越聰明。
孩子吃什麼能提高智力
蛋類
衆所周知，蛋類中富含大量蛋白質，如雞蛋、鴨蛋等都是最優質的天然食物蛋白質來源。但很少人知道，蛋類還含有提升記憶力的膽鹼，平時多吃雞蛋、愛吃雞蛋的孩子，往往比一般孩子更聰明。
魚類
魚在很多兒童營養飲食菜譜中，是首推的促進孩子智力發育的食物。特別在魚頭中，富含豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源。
可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。其次，魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，對孩子大腦和眼睛的良好發育能起到重要作用。
胡蘿蔔
我們知道，胡蘿蔔中胡蘿蔔素含量極高，當胡蘿蔔素進入人體內，在腸和肝臟可轉變爲維生素A、維生素B1、B2，是膳食中維生素的重要來源之一。
比如，當人體缺乏維生素B1，會發生思維遲緩和憂鬱症狀。因此，食用胡蘿蔔對孩子健腦同樣起着不可替代的作用。
豆類
豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高，以穀氨酸的含量最豐富，大腦賴以活動的物質基礎。所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。
牛奶
牛奶富含優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12，是維生素D的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
燕麥
很多家庭中，燕麥常常存在於孩子的營養早餐的食譜中，父母這樣做是完全正確的。因燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，能爲孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
獼猴桃
資料顯示，全世界消費量最大的水果中，獼猴桃名列前茅，且實際營養最爲豐富全面，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
首先，獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，然後，它還是維持心血管健康的重要營養成分。獼猴桃中富含的維生素C還能有效緩解抑鬱，減輕壓力。
這樣做胎教也會生出聰明寶寶
一、光照胎教
開始時間：孕半年以後。
操作步驟：準媽媽每天在固定的時間用手電筒微光緊貼腹壁一下下地關閉、開啓手電筒幾次，一閃一滅在胎兒的腦袋的地方照射，一次大概用5分鐘。手電筒的光亮度要選擇溫和一點的，千萬不能使用強光照射，同時也不要太長時間。
二、音樂胎教
主要是以音波刺激胎兒聽覺器官的神經功能，從孕16周起，便可有計劃地實施。每日1次～2次，每次15分鐘～20分鐘，選擇在胎兒覺醒有胎動時進行。一般在晚上臨睡前比較合適。
可以通過收錄機直接播放，收錄機應距離孕婦1米左右，音響強度在65分貝～70分貝爲度。亦可使用胎教傳聲器，直接放在孕婦腹壁胎兒頭部的相應部位，音量的大小可以根據成人隔着手掌聽到傳聲器中的音響強度，亦即相當於胎兒在子宮內所能聽到的音響強度來調試。腹壁厚的孕婦，音量可以稍大一些；腹壁薄的孕婦，音量應適當小一些。
胎教音樂的節奏宜平緩、流暢，不帶歌詞，樂曲的情調應溫柔、甜美。但要注意千萬不能把收錄機直接放在孕婦腹壁上給胎兒聽。在胎兒收聽音樂的同時，孕婦亦應通過耳機收聽帶有心理誘導詞的孕婦專用磁帶，或選擇自己喜愛的各種樂曲，並隨着音樂表現的內容進行情景的聯想，力求達到心曠神怡的意境，藉以調節心態，增強胎教效果。
三、閱讀胎教
集中注意力
孕媽媽所要做的就儘量讓自己的心境保持平和，保持注意力的集中。而且，在給寶寶講故事的時候，也要全身心的投入進去，這樣才能讓孕媽媽的感覺與思考能和胎寶寶達到最充分的交流。
事先熟悉故事
孕媽媽或者是準爸爸要給胎寶寶講故事的時候，要事先熟悉一下故事的內容，最好是能將故事的內容在自己的腦海裏形成影像，這樣才能便於比較生動地傳達給胎寶寶。
講故事視覺化
有研究發現，要是每天都進行視覺化的行爲的話，那麼就會逐漸增強信息傳達給胎寶寶的能力。所以孕媽媽或者是準媽媽給寶寶講故事的時候，最好是要找一個時間充裕的時候。因爲如果時間沒有太多的話，那麼就只能匆匆的念給寶寶聽，這樣反而達不到所要的效果。所以小編建議孕媽媽或者是準爸爸最好是要選擇一頁圖畫，將裏面的圖案，單詞或者是圖畫等詳細的傳達給寶寶，這樣纔會讓寶寶感覺像是在看電影似的聽故事。
