蜜蜂的食物是花粉。花粉是有花植物的雄性器官，即雄花花蕊中的生殖細胞，呈很小的粉末狀。花粉是由將近100種物質組成的天然產物。由於蜜蜂所採的植物品種多，所以，蜜蜂釀出的蜂蜜具有高度的平衡營養和生物效應作用。故蜂蜜素有“長壽食品”之美稱。
孕婦可以服用蜂蜜
經過科學證實：孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數滴蜂蜜，可以有效地預防妊娠高血壓綜合徵、妊娠貧血、妊娠合併肝炎等疾病。同時，蜂蜜緩下通便，能有效地預防孕婦便祕及痔瘡出血。孕婦睡前飲一杯蜂蜜水，有安神補腦、養血滋陰之功效;能夠治療多夢易醒、睡眠不香。
服用蜂蜜也要適量
因爲蜂蜜中含有很高的糖，蜂蜜是種高度複雜的糖類混合物，主要成分是糖類，它佔蜂蜜總量的四分之三以上，其中有單精、雙糖和多糖。但這些糖分的含量比例對於各種蜂蜜來說，有一個一致的特徵，即果糖和葡萄糖的總和佔蜂蜜糖分的85％－95％，如果孕婦吃糖過多的話，輕則對導致孕婦過度肥胖，重則會得糖尿病或胎兒超大。
