每年的春季期間都是氣溫最低的時候，此時陰冷感會讓很多人覺得腿腳不利索，尤其是對老人來說，在溫暖的家裏也會出現手腳無力甚至發抖的情況，這時候不再是一種簡單的溫度低導致的了，更多的可能是因爲身體裏缺少一些必需元素。
黃阿姨今年65歲，感覺身體一直比較硬朗。就在過年期間，她在家突然感到頭暈、手腳無力、發抖，甚至還暈倒了。來醫院就診檢查之後，才發現原來是因爲缺鉀。近來廣州醫學院第三附屬醫院老年醫學科接診了不少老年人缺鉀的病例。該科副主任醫師鍾向紅說，有些慢性病患者，胃腸功能不好，食慾差，長期吃得少，或者是患有慢性腹瀉，排便次數增多，又或者長期服用利尿劑（高血壓用藥），這三種情況都會導致身體裏的鉀流失，出現鉀血癥。
鉀是身體一種很重要的元素，雖然血清中鉀濃度只有3.5-5.5mmol/L，但它卻是生命活動所必需的。一個身體健康的人，假如飲食正常，營養結構均衡，就足以滿足身體對鉀元素的吸收需要，不需要額外特別補充。當體內缺鉀時，輕者會出現噁心、嘔吐、腹脹、胃腸蠕動減慢，疲乏、軟弱、乏力;嚴重者會出現全身性肌無力、麻木、疼痛、肢體軟癱，心跳減弱、頭昏眼花，腸麻痹，厭食，呼吸肌麻痹等，甚至危及生命。
鍾向紅強調，有基礎病且長期用藥的老年人最好定期到醫院做檢查，瞭解體內鉀元素電解質是否平衡，如果出現偏低的情況，一定要及時補充，防治缺鉀的症狀出現。此外，老年人缺鉀的原因還可能是牙齒咀嚼功能減退，飲食類型比較單一，吃的含鉀食物較少，逐漸導致缺鉀。
因此，中老年人一定要注意飲食多元化，均衡營養結構。廣醫三院營養科醫生曾青山說，缺鉀的中老年人可以多吃含鉀量較高的食物。一般來說，海藻類食品，如海帶等含鉀量豐富;含鉀量較高的蔬菜有菠菜、莧菜、香菜、芹菜、青蒜、萵筍、土豆、淮山、毛豆以及大豆及其製品等;糧食以蕎麥麪、紅薯含鉀量較高;水果則以香蕉含鉀最豐富。
但這些也不是一概而論，應該多吃哪方面的食物也要視病情和體質而定，有腎病的病人最好少吃豆製品，而腸道不好的患者則儘量少吃粗纖維食品，體質較弱的女性應少吃紫菜。
老人身體出現一些症狀不要總不當回事，尤其是突然發現的一些身體變化，最好能看醫生，根據醫生的建議來治療。
