癌症已經是一個影響我們生活比較嚴重的問題了，很多家庭也因爲癌症而變的不是那麼完美了所以預防癌症就是我們每個人的一個重要的工作，但是從飲食上預防癌症還是一個比較簡單易行的事情吧，下面我們就給大家說說有效預防癌症的水果有那些吧。
草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘類水果橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性的致癌物質轉化爲水溶性的，使其不易被吸收而排出體外。
同時，它們可增強人體對重要抗癌物質——維生素C的吸收能力。維生素C可增強免疫力，阻止強致癌物質亞硝胺的形成，對防治消化道癌有一定作用。
獼猴桃含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。
梨能生津、潤燥、清熱、化痰，古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。由於梨裏所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨適宜於鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
杏適宜多種癌症患者食用。據研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極爲有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱，美國用維生素B17治療癌症，一般經治療的250例患者中，有248人獲救，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
葡萄尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的複製能力。
蘋果蘋果中有一種非常有用的成分——多酚，能夠抑制癌細胞的增殖。研究人員發現，蘋果多酚能降低結腸癌的發病率。老鼠被移植癌細胞後，食用蘋果多酚水溶液，在生存率、生活質量方面，都有比較好的抗癌功效。
上面我們就給大家說了比較適合我們抗擊癌症的水果方法，只有我們掌握這些方法之後，我們才能更好的幫助我們的身體健康。
