重肌無力症，中國內地稱爲“重症肌無力”，醫學學名爲Myasthenia Gravis，簡稱M.G.。此乃神經肌的疾病引致肌肉顫動、軟弱及容易疲勞。這是一種自我免疫系統的紊亂，它會阻礙抗體的循環，阻塞乙酰膽素感受體在突觸後神經肌的接合點。臨牀主要特徵是局部或全身橫紋肌於活動時易於疲勞無力，經休息或用抗膽礆酯酶藥物後可以緩解。也可累及心肌與平滑肌，表現出相應的內臟症狀。
專家提示，重症肌無力患者的日常生活中需注意遵循如下幾個飲食原則：
1、“飲”。少喝冷飲以免損傷脾胃，多喝溫度適宜的溫水(37-45攝氏度爲最佳)或少量溫飲料，溫水多喝湯類。溫水在人體內能最快的帶動人體的血液循環，有助於吸收與排泄。
2、“食”。重症肌無力患者的飲食事項：少食寒涼的食物，避免食用芥菜、劍花、綠豆、海帶、紫菜、西洋菜、黃花菜、西瓜之寒涼品，苦品食品也應少吃，苦能瀉熱、容易傷胃。菜心、韭菜、生薑、蓮藕、番茄、土豆、栗子、核桃仁、花生等蔬菜類、魚類、蛋類、奶類是重症肌無力患者日常膳食中重要的食品。
3、“擇”。即有選擇性的飲食一些水果類、肉類食品等。重症肌無力患者的飲食，適合食用以下水果：蘋果、橙子、柚子、葡萄楊梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圓等，肉類包括牛肉、豬肉、狗肉、兔肉、雞肉等，此類食品對於重症肌無力患者起到一定滋補、緩急的作用。
4、“補”。根據臨牀表現將病症分爲脾胃虛弱、氣血兩虛、肝腎虧虛和脾腎兩虛四個常見證型，患者脾胃虛損，重症肌無力患者的飲食宜多食甘溫補益之品，能起到補益、和中、緩急的作用，比如：服用銀魚湯、砂藕粉、蓮子糯米羹、雞湯、枸杞子湯等。
