慢性腎炎患者的飲食：首先根據自身的腎臟功能受損程度來確定蛋白質的攝入量，如果病程長、腎功損害不嚴重者，食物中的蛋白質則不必嚴格限制，但每天不宜超過每公斤體重1克，優質蛋白質要達到50%以上。由於部分病人限制了蛋白質，其熱能的供給要以碳水化合物和脂肪做爲主要來源，能量供給視勞動強度而定。休息者，成人每日可供給126千焦耳～147千焦耳(30千卡～35千卡)/公斤體重。並要滿足病人活動的需要。嚴重水腫及高血壓時，鈉鹽的量要控制在2克/日以下，甚至給予無鹽飲食，一般以低鹽爲宜。
要給予充足的維生素，尤其要補充VitC，因爲長期慢性腎炎的患者可有貧血，補充VitC能增加鐵的吸收，如西紅柿、綠葉蔬菜、新鮮大棗、西瓜、心裏美蘿蔔、黃瓜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。此外，食慾差者可補充VitC製劑，同時應多補充富含VitB和葉酸的食物。
總之，慢性腎炎患者要將日常飲食高度重視起來，不要因一時無意或爲解一時嘴饞，而給自身帶來不可逆的傷害。慢性腎炎雖然易復發，但只要在日常生活中多加註意，飲食有條理，還以可以儘量避免其復發的。
