飲酒：增加胃潰瘍患病率
飲酒是胃潰瘍致病因素之一。飲酒是世界人民的普遍愛好，也是喜慶時不可缺少的一種飲料。從每一個家宴到國宴，都少不了酒。適當飲酒可以刺激腦細胞興奮，提高神經，內分泌功能，增強機體各系統的代謝，延年益壽。若嗜酒如命，天天喝，頓頓喝，特別飲用不合衛生標準的酒，假酒，就可以危害人的身體健康，甚至死亡。
中醫學認爲，酒似水，但屬火，多飲久服，則傷津耗血，損胃擾神。
衆所周知，酒的主要成分是乙醇，是胃酸分泌的促進劑，所以若過量飲酒，會使胃酸一直處於高水平，易誘發胃潰瘍。並且乙醇能溶解胃粘膜的脂蛋白層，在正常情況下，脂蛋白對胃粘膜有保護作用，然而在這種情況，易使胃粘膜屏障受到損傷，防禦機能遭到破壞，可誘發潰瘍形成，或加重已經得了胃潰瘍的病情。若長期飲酒，或一次大量飲酒，酒精直接刺激胃粘膜，引起胃粘膜充血、水腫。
咖啡+冷飲：易刺激胃腸道內壁
“三勺咖啡，一勺伴侶，不加糖。”對於熬夜者來說，一杯濃咖啡、濃茶或者冰鎮的飲料、西瓜似乎是再好不過了，這些“夜間伴侶”對人體健康有哪些影響呢?
專家認爲，熬夜時儘量不要喝咖啡和濃茶等飲品來提神，也儘量避免飲用冰鎮的啤酒、飲料或吃冰鎮的西瓜等。因爲長期熬夜導致人體對腸胃的修復能力減弱，如果再飲用刺激性的飲料可能會對腸胃內壁造成一定程度的損害，嚴重者可能會造成胃腸道出血。
溫馨提示：爲了自己的健康，夏季儘量過多飲用冰冷的飲料。
