產後月子食譜 紫米豆飯
原料：紫米、紅豆各20克，發玉米、納豆各60克，黃豆少量。
做法：
1、將紫米、紅豆、黃豆泡水2小時後，瀝乾，備用。
2、將做法1混合發芽米，用鍋蒸熟。
3、納豆與做法2混合均勻，即可食用。
營養點評：
紫米的營養價值高，具有補血效果；納豆可以調節腸道，促進食慾，並有解毒功效；紅豆則具有補血、利尿、消腫等功效。產後坐月子的女性食用這道紫米豆飯可以促進食慾，改善產後貧血。
