對於寶寶來說，添加輔食是餵養過程中的一個必經階段。而嬰兒米粉作爲寶寶初加輔食的優先選擇，你知道該如何科學地添加嗎？今天跟各位媽媽來聊聊寶寶初添米粉要注意什麼。
寶寶應該什麼時候添加米粉呢？有人說應該是4個月以上，有人說應該是6個月以上，其實這個時間點並不是絕對的。媽媽們最好是觀察下寶寶的營養狀況（生長發育是否放緩），和神經發育狀況（是否對成人進食興趣極大並伴有吞嚥反射），如果答案都是Yes，那麼就放心大膽地喂米粉吧！
要點一：米粉要選擇強化鐵的米粉
在粑粑麻麻的印象中，是否會認爲，給寶寶準備食物就應該：多種食材充分搭配，營養越充足越好？於是見到嬰兒米粉中添加了維生素，買買買；添加了DHA，買買買；添加了胡蘿蔔或多種肉類，買買買！其實這種想法有點危險哦。
在輔食添加初期，應該爲寶寶選擇強化鐵的米粉。這是因爲，母乳和牛乳中含鐵量較低，寶寶們在6個月時體內的鐵元素已經基本消耗殆盡，如果不及時補充含鐵較多的輔食，就容易發生缺鐵性貧血。所以別的營養先放一邊，我們的眼中只有鐵！
不過補鐵也不是越多越好，我國標準規定嬰兒米粉的鐵含量應爲0.25-0.5mg/100kj，超出此範圍的產品最好謹慎購買和哺餵。
要點二：衝調要用溫開水。
衝調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失；水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度，一般家庭使用的飲水機裏的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。注意，媽媽不必把衝調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。
另外，還有個注意事項就是，有不少媽媽是將米粉和奶粉放在一起衝調，這個並不贊同。首先容易導致寶寶的營養攝入過量，這濃縮的營養物會增加嬰兒的胃腸和代謝負擔，導致接受不良，不利吸收；其次，奶粉與米粉的衝調水溫有差異，這個容易導致某些營養元素的流失。因此不建議把米粉和奶粉放在一起衝調。
要點三：不要加糖加鹽
可能有嘗過米粉的媽媽覺得，米粉味道非常淡，既沒有甜味，也沒有鹹味，加點鹽，或加點糖，寶寶更愛吃。這樣做，那可是讓寶寶陷入危險中哦！要知道，1歲內的寶寶是不需要任何調味品的，尤其是鹽。鹽會加重寶寶的腎臟負擔，過量時甚至會導致器官受損。
1歲內寶寶的味覺是非常敏感的，僅僅是食物的原味，就能滿足他們的味覺需求了。
加點鹽或糖，真的不靠譜，也沒有必要。否則，即使你沒有因此釀成什麼嚴重的後果，也極有可能會讓寶寶變得很“重口味”，接下來，食物中要是不多放點鹽和糖，寶寶就不愛吃了！
寶寶吃米粉的六大誤區
1.吃自制米粉
母乳的含鐵量較低，所以如果是純母乳餵養，那麼在寶寶6個月大的時候，體內的鐵基本已經消耗殆盡，這也是爲什麼7-12個月大的寶寶特別容易換上缺鐵性貧血。所以在給寶寶選擇米粉的時候，一定要購買添加了鐵的產品。而如果是家庭自制米粉，那麼大多沒有強化過鐵，根本沒法補充寶寶體內虧空。
2.開水衝米粉
在米粉的外包裝上，都會標註詳細的沖泡溫度。如果媽媽沒有按照說明沖泡，直接上開水，那麼米粉就可能難以被衝開，同時米粉的性狀也會發生改變，影響營養吸收。
3.太稠或太稀
有些媽媽擔心寶寶吃不飽，會故意多加幾勺米粉，這樣米粉衝出來會非常粘稠；此外也有媽媽擔心寶寶消化不了，所以米粉會衝得非常稀，就像是米湯一樣。專家建議，這兩種方法都不對，媽媽們要嚴格按照包裝上的比例衝調，最完美的狀態是傾斜碗，米粉糊糊可以緩慢流動即可。
3.自己加調料
米粉這麼淡，肯定不好吃，所以要額外加一些調料？事實上，寶寶的口味以清淡爲主，自作主張加調料，不僅會讓他們口味變重，還可能導致寶寶長大後更容易患高血壓，糖尿病等。當然，當寶寶適應了米粉之後，媽媽可以在裏面加一些菜泥、肉泥，這種天然的味道可以讓米粉不再單調。
4.米粉當主食
有些媽媽會把米粉當做寶寶的主食，直接取代了奶的地位。一般來說，剛開始只需要加一兩口米粉，並且慢慢將米粉當做一餐，等到寶寶適應了之後，再慢慢添加其他輔食。注意在寶寶一歲前，還是要以奶爲主，輔食只能做些輔助。
5.奶瓶吃米糊
爲了方便，一些媽媽會讓寶寶用奶瓶吃米糊。但事實上，這種吃法不僅不利益米粉和唾液澱粉酶混合影響消化，還不利於寶寶口腔運動能力的發展。在這段時間，媽媽們還需要培養孩子的咀嚼能力，方便日後正常飲食。建議給寶寶買個餐椅，不僅可以培養良好的用餐習慣，還是在告訴孩子，坐那裏就是要吃飯了。
6.不加其他輔食
米粉只是個過渡，在寶寶適應之後，媽媽們要及時添加其他輔食，比如爛麪條、稀飯、菜糊等軟爛的食物；而等到寶寶長牙之後，還要準備一些磨牙的食物，鍛鍊口腔肌肉的同時，對他們語言能力的發展也有好處。
TIPS：吃米粉的常見疑問
•能用奶粉衝嗎？
關於這個疑問，建議看看米粉包裝上的說明，這是因爲有些米粉可以用奶中；當然也有不少人認爲，米粉加奶會加重寶寶的腸胃負擔，所以最好只用溫水。
•便祕該怎麼辦？
首先要觀察寶寶，看看他們是否真的是便祕，如果寶寶大便乾硬、排便痛苦，那麼就是便祕了；其次就是要排除上述6個誤區，這些錯誤都可能導致寶寶腹瀉或者便祕；另外還要看看是不是自己過於心急，直接用米粉完全替代了奶，一般第一次都只喂1-2勺，讓寶寶有時間適應。
具體做法：如果之前是用奶衝，那麼嘗試換成溫水，這可以降低對消化道的負擔；可以嘗試添加一些蔬菜泥，纖維素可促進腸道蠕動，幫助排便；嘗試換一種米粉，寶寶可能不太適應這一款；而蜂蜜和香蕉通便效果並不好，同時也存在一定危險，所以不建議給寶寶添加。
