寶寶偏食的一大表現是挑食，只吃自己吃慣、愛吃的食物，對陌生食物不願接受。寶寶不願意嘗試新食物，有時是源於自我保護。對待新食物人們都會有一種“陌生感”，有些寶寶也會因爲陌生而產生好奇，進而希望能夠破解並得到答案，但對於敏感、生性小心翼翼的寶寶，陌生會讓他們產生“恐懼”，結果當然就是排斥。所以寶寶對“眼熟”、“口熟”的食物更有偏好度，只有這個食物反覆出現在餐桌上，寶寶纔會試着去嘗試。
寶寶偏食行爲背後是否有什麼新的研究發現是廣大家長所不知道的？據調查，目前我國1～7歲寶寶中有偏食行爲者比例高達44%。
怎樣才能讓寶寶逐漸熟悉、愛上那些對自己有益的食物呢？以下是三個與寶寶飲食有關的“小祕密”。
媽媽熟悉的食物，寶寶也熟悉
媽媽在孕期和哺乳期對食物的喜好度，會影響寶寶對食物的接受度。一項研究顯示，如果孕婦和哺乳期媽媽經常喝胡蘿蔔汁，她們的寶寶往往比其他寶寶更能接受胡蘿蔔口味。所以，爲了寶寶不偏食，媽媽最好不要偏食。
寶寶熟悉新食物有自己一套方法
寶寶在嘗試熟悉某種新食物前，有自己的一套方法，他們會“一聞、二玩、三吃”。但很多媽媽都不太瞭解寶寶的這種行爲，在寶寶“玩”食物時就會直接阻止。其實，這等於切斷了寶寶熟悉新食物的過程。
寶寶熟悉新食物有適應期
寶寶在接受新食物前有很長的一個適應期，但是有75%的媽媽在寶寶“拒絕” 5次後，就誤以爲寶寶以後再也不會喜歡這種食物，忽略了寶寶對食物的熟悉過程。因此，媽媽在“誘導”寶寶接受新食物時要有足夠耐心。 >>>小編推薦：寶寶輔食添加原則
