俗話說“每逢佳節胖三斤，仔細一看三公斤”。這個年算是過完了，小夥伴們也不負衆望的養了一身膘。那麼有什麼食物是幹吃不胖又解膩的呢？下面小編就給大家介紹三種小食解膩還不胖，包您滿意。
三種小食解膩還不胖
1.山楂糕
山楂糕是一種流行於北方地區的傳統民間糕點，口感爽滑細膩，酸酸甜甜，具有消積，化滯、行瘀的食療價值。做法也十分簡單，把新鮮的山楂洗乾淨，去核，然後用微波爐加熱5分鐘，稍稍晾涼後打碎成泥。把山楂泥放到鍋裏，加適量冰糖煮開，用小火熬半小時左右。隨後把藕粉用涼水稀釋成糊狀，緩慢倒入煮着的山楂泥裏，攪拌均勻即可。最後把制好的山楂泥漿倒入乾淨的容器中，晾涼放入冰箱，4小時之後拿出即可食用。
黑糖話梅
2.黑糖話梅
黑糖話梅是由黑糖和天然話梅製成，表面光滑，口感細膩，鹹甜兼備，具有濃郁的焦香和黑糖風味。中醫認爲，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化瘀之效，特別適於產婦、兒童及貧血者使用。而話梅生津止渴，富含纖維質、鉀、鈣、維生素A等，還具有幫助消化的作用，兩者的完美搭配帶來極致享受。黑糖話梅的做法也十分簡單，把紅糖倒入鍋中，加少量水熬至粘稠，然後在模具中擺好現成的話梅，倒入模具中，冷卻後脫模即可。
糖漬橙皮
3.糖漬橙皮丁
橙皮很早就是中藥的一種，能止咳化痰，還可以開脾健胃。熬好的冰糖橙皮丁，可以直接吃，也可以泡水喝，還可以做成糕點，下面我們就來學習一下糖漬橙皮丁的做法。取新鮮的橙子，將表皮用鹽搓揉後沖洗乾淨，然後用削皮刀削出橙皮，切成丁，喜歡吃條狀的也可以切成條。然後鍋中加入清水、橙皮和鹽，大火煮開，轉換成小火，加入冰糖，再煮15分鐘，煮到橙皮丁變成透明，湯汁收幹即可。
以上三種小食解膩還不胖，絕對是居家旅行必備。管不住自己嘴巴的小夥伴們，不妨試試動手做一下這些健脾益胃的小零食，讓好吃不會胖哦！
