喝湯是一種很好的保健方法，人們的物質生活大大的提高了，所以會關注自己的日常健康狀況，那麼喝湯作爲一種保健方式已經漸漸的，被大家所接受。但是選擇不同的喝湯時間，帶給我們的身體功效也是不同的，那麼小編就詳細的爲大家講解一下，飯前喝湯會發胖嗎？這是很多胖人的心聲。
不會的！飯前喝湯也是一個減肥辦法. 最近科學家提出一句話減肥，這個最科學、最順利的減肥法，叫做：“飯前喝湯，苗條健康”。飯前一喝湯神經反射到腦部，腦有食慾中樞，只要你飯前喝湯，就能使食慾中樞興奮下降，食量就自動減少三分之一，而且吃飯變慢;如果沒有湯，你就挑點菜用開水衝一衝變成湯，先把這個喝掉，立刻能使食慾下降。有些人則是飯後喝湯，結果是越喝越胖。吃飽飯再喝湯，把胃撐得很大，又加上很多湯湯菜菜，所以飯後喝湯是越喝越胖。瘦人想變胖，飯後喝湯;胖人想變瘦，飯前喝湯。最好是喝淡燙吖！飯前喝淡湯或吃個水果 湯可以抑制食慾，增加飽感。喝湯後再進食，飯量便會減少。吃水果時，咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食慾而使人停止進食的兩大要素。此外，細嚼慢嚥也有助於減少飯量。
喝什麼
很多朋友一聽說，湯的營養價值高，所以就經常喝一些老鴨湯、老雞湯來保健。雖然這些湯品營養價值高，但是對於身體健康的朋友們，經常喝這些湯，會有長胖的風險。所以，選擇喝什麼，很重要。
魚、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿蔔、海帶，這些食材都可以製作出很好喝的湯品，最關鍵的是，不會讓您發胖，所以，在日常飲食中，經常喝這些湯，還是非常好的。
喝湯的速度
大部分朋友在喝湯的時候，都是“一飲而盡”，這是不對的。專家指出，將吃飯時間適當的延長，有利於胃腸道的消化，可以讓您增加飽腹感，這樣就起到了節食減肥的目的。
在喝湯的時候，如果可以速度適當的慢一些，就可以幫助胃腸道更好的消化湯中的營養，讓您有飽腹感，這樣就可以讓您少吃一些主食。
飯前喝湯是不會發胖的，反而飯前喝湯還可以起到減肥的功效，很多減肥的人從節食做起，但是節食對自己的身體健康不好，所以建議大家有一個合理的健康的飲食習慣，那麼喝飯前喝湯就是這樣的一種良好的習慣，它可以提早的讓我們的胃進入到消化的狀態，能夠促進腸胃的蠕動。
