梨湯其實就是用雪梨燉煮的，可以很好地幫助我們化咳止痰，熬製的時候所選擇的你應該是雪梨或者是水晶梨，在熬製的時候在其中加入一些銀耳達到的效果會更好。
第1種方案
材料：雪梨+酸梨（或者放一種也行）+冰糖+冷水
製法：梨切塊兒，然後一起放到火上煮就行了。
一般是大火煮開了之後，小火再熬一會兒，然後就行了.
作用：起潤肺臟的作用，對於燥熱所致的咳嗽的治療有很好的輔助作用。
注意：1、選材：雪梨、酸梨、水晶梨都可，楊梨不可作爲材料。
第2種方案
組成：玉竹15片左右，枸杞子一小撮，雪花梨2個，銀耳一朵，鮮百合2球，冰糖適量，水3000毫升。
製作方法：梨去核去皮，切片；銀耳泡發，擇去根，摘成小朵；枸杞子和玉竹沖水洗淨；鮮百合切去鏽色的部分，掰開洗淨。所有原料一起入鍋煮開後40分鐘即可。
第3種方案
組成：梨兩個，紅小豆一把，大棗少許，川貝少許，冰糖一把。
製作方法：加水，放鍋裏煮就是，湯鍋煮大約一個小時，很簡單，並不耽誤其他活動。
注意事項：
1、說是一把，多點少點都可以，高興咋放就咋放，經過多次試驗紅小豆和大棗不宜太多，否則會改了梨的清香味。
2、至於川貝，是小的那一種，越小越好，大的叫貝母，不是一回事。
3、普通湯鍋湯淡梨硬，高壓鍋湯濃梨軟好吃。
4、臨喝時可加少許蜂蜜。
