薏仁紅薯粥是我們大家都很熟悉的一道粥，薏仁紅薯粥不但味道很好而且還含有豐富的營養，經常喝薏仁紅薯粥是可以起到很好的養生功效和保健的作用，薏仁紅薯粥有保溼和美白肌膚的功效，常喝薏仁紅薯粥還可以起到減肥瘦身等好處呢，下文我們就來給大家介紹一下薏仁紅薯粥的做法。
1.準備食材
2.把薏米、糯米清洗乾淨
3.放入鍋中大火煮開
4.撇去浮沫改小火
5.紅薯去皮切丁
6.粥煮20分鐘後放入紅薯，煮開後改小火
7.煮到很濃稠
營養價值
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用於霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更爲適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.健脾胃、促代謝
薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作爲病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.護髮
具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
在上面的文章裏面我們介紹了一道美味養生的粥，那就是薏仁紅薯粥了，我們知道薏仁紅薯粥不但做法簡單而且營養價值也是很高的，上文爲我們詳細介紹了薏仁紅薯粥的做法。
