在秋季初的時候，我們可以見到很多的玉米。不論是做出來的玉米粥還是一些煮的甜玉米都是大家很喜歡的食物。而大家之所以喜歡這個食物的原因就是因爲口味還有營養價值方面都是很高的，但是對於一些經常減肥和健身的朋友來說，因爲玉米是甜的所以就擔心玉米粥喝多了會引起發胖嗎？
很多人認爲，玉米中含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質以及糖分，只屬於一種高熱量的食物，所以日常多吃會發胖。
其實很多事物都是含有豐富的營養，例如大米也是這樣的。但是我們將大米當作主食，並沒有出現人人發胖的情況。所以說，僅僅認爲玉米中含有豐富的營養物質就認爲吃玉米會發胖，這是一種沒有根據的說法。
吃玉米的好處有很多，這是一個衆所周知的事情。專家告訴我們，如果把玉米當作主食來吃，能夠起到一定的減肥作用。
玉米中含有豐富的微量元素和卵磷脂還有維生素E等等，多吃能夠起到減低血清膽固醇的作用。最直接的例子就是印第安人以玉米爲主食，所以他們幾乎沒有患有高血壓、冠心病這些慢性疾病。
玉米中含有大量的粗纖維，同時還含有大量的鎂，這樣可以有效的增強體內的腸壁蠕動，廢棄物排出體外更加的迅速。並且日常吃玉米能夠令我們產生一種飽足感，這樣飯量自然而然就降低了，久而久之，自然就達到了減肥的目的。
其實玉米粥作爲一種主食並不會造成發胖的情況發生，因爲玉米對於身體中有着促進消化的作用。同時對於預防一些癌症疾病效果也是很好的，不過大家也應該知道不論是怎樣好的食物最好的就是適量食用是最好的，過多對於身體也是不健康的。
