慢性腎功能患者由於腎功能的異常，常常伴有水電解質的異常以及腎功能的下降，從而導致身體的解毒功能以及對水、鹽的處理比正常人差。因此，除了平時的服藥和定時的透析以外，患者們更應該要注意飲食，不好的飲食將會帶來非常有害的影響。
1.限制蛋白質：未洗腎的患者，因腎臟無法將蛋白質代謝後產生的廢物排出，使腎衰竭的狀況更加嚴重，因此，會建議減少蛋白質的攝入量;但是若有洗腎時，則須注意，在洗腎時會造成體內蛋白質的流失，所以必須配合營養師的建議，以維持身體所需。
2.限制鈉的攝取：因鹽分含有較高的鈉含量，在腎衰竭患者體內若有過多的鈉，會引起體內水分的滯留，進而造成心肺功能衰竭及加重腎衰竭的情況。但切勿使用低鈉鹽，因低鈉鹽含高量鉀離子。
3.限制鉀的攝取：體內鉀的堆積會造成肌肉無力，嚴重者更會引起心率不整進而造成心臟衰竭的產生。
4.限制磷的攝取：因體內過高的磷會造成鈣質的流失，因此醫生會利用藥物來協助控制血液中的磷含量，防止骨質疏鬆的產生。
5.水分的攝取：若攝取過多的水分，腎臟無法將其排除時，就會發生水腫或引起心肺衰竭，因此水份的控制是相當重要的課題，醫生會視個案小便的量，或是透析時排除的水量，來決定水分攝取量的多寡一般會依照前一天的尿量加上500-750c.c。
慢性腎衰患者平時的飲食控制需要異常的小心，不管是患者本人還是家屬都不可掉以輕心。控鹽、控水、控蛋白質，這些都是要注意的事項。當你做好飲食的控制時，你對於成功的控制疾病的進展已經邁開了成功的一步。
