在生活中我們無論購買什麼食物一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更加的新鮮，所以我們的生活中要多掌握一些常識，尤其是購買五花肉這樣常吃的食物時更是要掌握好選擇方法，下面一起了解下什麼樣的五花肉好。
選擇優質五花肉，可用手摸，略微有沾手感覺，肉上無血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮豔。最好的五花肉在接近豬後臀尖部位，這裏的五花肉，五花三層分明，肥瘦肉厚度相當，一整塊五花肉厚度爲一寸左右。
挑選到新鮮和美味的食材也能夠讓我們的生活品質得到很大的提高，上面就是對什麼樣的五花肉好的介紹，這樣我們可以按照上面的方法去試一下，這樣能夠買到更多新鮮和美味的五花肉了。
