1、治秋咳藥材：
梨子：易咳嗽，且痰咳不出來，用是最好的藥。用雪梨，燉的時候不加糖，要帶皮燉。白果，治療秋天胸口悶氣，放到菜裏燉。
浙貝、川貝：咳嗽初期，有痰不易咳出時用浙貝。長期咳嗽，無痰且長期不好的，用川貝比較好，要到正規渠道買川貝。
枇杷：用枇杷熬出來的枇杷膏最好。如果沒有枇杷膏，也可以用枇杷葉來熬煎。
白櫟：治療咳嗽很好的，具有很強的抗癌作用，且對男性前列腺和女性乳房都有很好的預防作用。秋天咳嗽老是想拉小便，還可以用橡子的託（褐色部分），煮水喝，有利尿作用小孩有三五個就夠了。
2、治秋季腹瀉藥材：
紫蘇：秋季吃螃蟹、魚等肉食容易引起腹瀉，用紫蘇能解魚蟹毒。用3到5克煎水，加幾個棗子還可以治療容易中暑。紫蘇能緩解早孕反映。
蓮子、芡實、馬齒莧（俗名仙鶴草），都可以治療食物引起的腹瀉。
黑櫓豆、赤小豆、綠豆，三豆能解百毒，等量煮水喝，能治療植物引起的腹瀉。
3、治療胃藥材：
秋天是胃病最易發時期，治療胃病最好的就是百合，胃痛、胸口痛，心情不好的時候吃點百合非常有好處。
4、預防風溼藥材：
拐棗（俗名金鉤梨），秋季吃拐棗，可以預防秋天的關節痛等疼痛，如風溼痛。拐棗可以熬製成膏狀，服用方便。同時，拐棗的籽與白鴨同煮，具有提高免疫力，減少眼乾澀等效用。
5、預防心腦血管藥材：
心腦血管疾病秋季高發，要把預防放在首位。可以把玉竹和黃精，用黃精煲湯或煮菜可以預防心腦血管疾病。
6、抗過敏藥材：
秋季易過敏，過敏體質的人不宜吃螃蟹，甘草也可以解百毒，抗過敏；紅棗是秋季的最佳食品，具有較強抗過敏作用，因此秋令時季可多吃些紅棗。
冬季是補腎的季節。現實生活中很多人在冬季服阿膠、芝麻，其實服用的最佳季節是在秋天開始吃。大家必須注意，阿膠越久存放，成色越好，療效也佳。
同時，冬天也是開膏方的時節，大家在開膏方前，一定要將自己的生活習慣等詳細告訴醫生，這樣開具的膏方纔能對症下藥。另，黑櫓豆也是冬季補腎很好的食物。
