過敏性體質除了遺傳因素外，食物也能誘發病情發作。肉類、牛奶、禽蛋等動物性食品是其罪魁禍首。少食用油膩、刺激性食物、煙、酒等。 多吃糙米、蔬菜、多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。過敏性體質者最好每天喝些豆漿。 另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏症，其中椰菜和柑橘功效特別顯着。
避免食用容易致敏和刺激的食物：
1.冰冷的食品：
冰冷的食品容易刺激我們的咽喉、氣管和腸胃道，引起血管和肌肉的緊張而收縮，因而引起一些過敏反應。
2.油膩的食品：
小孩喜歡吃油炸食物和大魚大肉，這些油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力，一但腸胃功能失常，這也是致發過敏的一大原因。
3.辛辣刺激的食品：
一些辛辣刺激的調味品，會散發有刺激性的氣味，容易刺激呼吸道和食道，也是容易致發過敏的發作。
4.蝦、蟹等鹹寒食品：
這一些食物含有較高的異體蛋白質，很容易激發體內的過敏反應，因此要避免攝取。
相反的一些清淡而含有豐富維生素和植物蛋白質的食物，像大豆、糙米、蕎麥、豆類製品、栗子、胡蘿蔔、高麗菜、青椒、水果、低膽固醇乾果等則應多去攝取，且平常飲食要營養豐富，才能提高身體的免疫力，如此也能減少過敏症狀的發生，當然如果能再配合適當的運動，及保持樂觀的心情，對過敏體質的改善都非常有幫助。
