中國肥胖指數發佈 肥胖的九大致命危害

今天上午，“中國肥胖指數”階段研究成果發佈。研究表明：中國的肥胖人羣分佈，由北向南呈逐步收緊趨勢，北方胖子偏多，南方胖子較少，東北地區更是胖子的“重災區”。今天同步發佈的“綠瘦健康指數”也佐證了這一論斷。數據顯示，北方地區減肥人羣肥胖率（BMI≥28.0）平均超過35%，而南方地區減肥人羣肥胖率平均只佔27%。

專家解釋，緯度越高的地區，天氣冷，人們運動少，代謝慢，是肥胖的主要成因。在東北高寒地區，居民更是形成了多吃少動的習慣，造成東北地區肥胖率居高不下。以遼寧爲例，遼寧省發佈的數據顯示，遼寧居民超重肥胖問題明顯，肥胖率比全國高出7個百分點。與之相反，南方地區肥胖率普遍偏低。據貴州省疾病預防控制中心慢性病防治研究所發佈的數據，2012年貴州省成人超重率爲24.6%，肥胖率爲7.0%，低於全國平均水平的30.1%和11.9%。

專家同時提醒：中國人的肥胖主要是蘋果形肥胖，脂肪堆積在腰部，內臟周圍脂肪多，更易患各種慢性病；西方人的肥胖爲梨形肥胖，脂肪堆積在大腿和臀部，患慢性病機率低。因此，中國人判斷肥胖還要看看腰圍，成年男性腰圍別超85釐米。

肥胖的具體危害

1.壽命

美國的人壽保險公司大都以一個人的體重，做爲預估壽命的標準。據其資料顯示，如果比按身高計算的“理想體重”輕的話．可以活的更久。

2.增加腦血管病變

肥胖者容易患高血壓、血脂紊亂及糖尿病，而有高血壓、血脂紊亂和糖尿病的肥胖者，大腦更容易出問題。首先，這種人容易發生大腦動脈粥樣硬化，他們的大腦血管又硬又脆，容易在高血壓的作用下發生破裂，引起危險的腦出血，甚至危及生命。其次，肥胖者血液中的組織纖溶激活抑制因子也比普通人高，這種因子使血栓一旦生成，就難以溶解，所以肥胖者容易發生腦血栓，也就是腦梗死。

3.增加患高血壓的概率

肥胖與高血壓密切相關。在40—50歲的肥胖者中，高血壓的發生機率要比非肥胖者高50%。一箇中度肥胖的人，發生高血壓的機會是體重正常者的5倍多，是輕度肥胖者的2倍多。

4.增加心臟負荷

有人發現，肥胖者心絞痛和猝死的發生率提高了4倍。這說明肥胖肯定會增加心臟的負擔，造成心臟損害。正常人體的心臟就像一個水泵，不停地收縮和舒張，維持着血液的循環流動。肥胖者由於血液中儲存了過多的脂肪，所以血液總量也相應地增加了很多，心臟就會相應地增加收縮的力量。當心髒不堪重負時，它就無法再有效地泵血，就造成血液積聚在心血管系統的狀態，重者甚至出現明顯的心功能衰竭。

5.導致脂肪肝

大約有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝臟是合成甘油三酯的場所，然而肝內並沒有多少多餘空間來儲存它。在肥胖者體內甘油三酯合成與轉運之間的平衡發生了失調，肥胖者的脂肪酸攝入多，所以肝臟合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆積在肝臟內。結果形成了脂肪肝。

6.增加糖尿病風險

肥胖是發生糖尿病的重要危險因素之一。在2型糖尿病病人中，80%都是肥胖者。而且，發生肥胖的時間越長，患糖尿病的機率就越大。

7.引起骨關節疾病

肥胖可能引起的骨關節疾病主要有三種：骨性關節炎、糖尿病性骨關節病和痛風性骨關節病。其中發生最多、危害最多的是骨性關節炎。肥胖引起的骨性關節炎主要影響膝關節，其次可影響髖關節及手指關節等。

8.肥胖者易患癌症

根據流行病學調查的結果，肥胖婦女更容易患子宮內膜癌和絕經後乳腺癌，肥胖男性則更容易患前列腺癌；而且只要是肥胖者，無論男女都更容易患結腸癌及直腸癌。肥胖的程度越嚴重，上面幾種癌症的患病率就越高。

9.導致血脂異常

肥胖者，特別是腹型肥胖者比普通人更容易表現爲高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白異常升高，而高密度脂蛋白反而降低。肥胖者容易患高脂血症的原因目前還不十分清楚，可能的原因有如下幾點：一是進食脂肪多，二是體內脂肪儲存多，三是高胰島素血癥可增高血脂，四是血脂的清除有問題。

減肥吃什麼食物好

1.黃瓜

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝。現代醫學認爲，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化爲脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日裏容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。

2.荔枝

常食荔枝，補腦健身。荔枝味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：“常食荔枝，補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，闢臭止痛，滋心營，養肝血，果中美品，鮮者尤佳。”現代醫學認爲，荔枝含維生素a、b1、c，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。

3.木耳

木耳有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不飢，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽爲“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

4.蜂蜜

蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草經》記載：“久服強志輕身，不老延年。”蜂蜜富含維生素b2、c，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

5.胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的解毒食物。胡蘿蔔味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。現代醫學已經證明，胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，而且含有大量的維生素a和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。