一次吃2.5公斤辣椒粉 吃辣竟然有這麼多好處

10月中旬，一組中國辣椒王李永志的高清圖片在網上引起強烈反響，隨後國內電視臺、網站以及香港鳳凰衛視等媒體紛沓而至，讓李永志的家鄉新鄭市沙窩李村變得熱鬧非凡。國外媒體對這個一次吃完2.5公斤辣椒粉的奇人也表現出濃厚的興趣，11月9日德國電視臺七頻道專程趕到新鄭，歷時三天拍攝李永志的專題，前兩天英國路透社和美國美聯社兩家媒體也接踵而至。

［現場］坐在桌前，津津有味地吃着印度魔鬼辣椒

11月11日中午記者在新鄭市沙窩李村，看到李永志在家中正接受德國電視臺記者的採訪，一名攝像師正與來自上海女翻譯不停的交流，讓李永志不斷變換角度進行拍攝。德國電視臺攝像師Rafael一會兒攝像，一會兒拍照，而李永志端坐在桌前，津津有味地吃着印度魔鬼辣椒。攝像師Rafa-el拿一粒辣椒放嘴裏輕咬一口，瞬間臉色大變，差點辣出了眼淚，李永志爲他倒上一杯飲料，他趕緊喝下後用英文說：“哦——太辣了！”

［軼事］曾把飯店一碗辣椒吃完，老闆把他當小偷

採訪得知，李永志曾一次吃完2.5公斤辣椒粉。他吃辣椒目前還沒碰到過對手，曾多次在吃辣椒擂臺賽中得過冠軍。有人說他是中國的辣椒王。

提起能吃辣椒，李永志告訴記者：“非典高峯期兒子出了車禍，當時我吃不下睡不着，心急如焚。偶然吃了幾個辣椒，從此便一發不可收拾，後來經常把辣椒當零嘴吃。我就是能吃、喜歡吃辣椒。吃了多年辣椒，身體經檢查非常健康。”

延伸閱讀：吃辣的好處

1.暖胃驅寒

辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。

2.開胃消食

辣椒性味辛熱，強烈的辛辣味能夠刺激唾液及胃液的分泌，增加食慾，促進腸蠕動，幫助消化，並能抑制腸內異常發酵，排除消化道中積存的氣體。

3.促進血液循環

辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除溼。”用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

4.肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒纔會火上澆油。

5.降脂減肥

辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

6.止痛散熱

辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。

7.預防肝膽結石

常吃青椒能預防膽結石。青椒可使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。

8.預防心臟病

辣椒能夠促進血液循環，增加血管的彈性，減低血管硬化的機會，有助預防心血管疾患。辣椒又含有豐富的維他命C，有抗氧化的功效，增強身體抵抗力之餘，又可延緩衰老。

9.降低血壓

英國最新的動物實驗發現，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。