血糯米的功效與作用：輔助治療月經過多（適合女性補血）

血糯米的功效與作用就是補血，美容養顏，養肝護膚，補充身體所需的營養物質，還可以輔助治療月經過多的症狀。血糯米含有豐富的營養價值，其不僅含有大量的蛋白質，脂肪，碳水化合物，還含有許多的礦物質跟維生素，而且可以補血，所以剛生產完的孕婦是很適合吃血糯米的，其不僅可以快速補充丟失的營養，而且可以如今乳汁的分泌，提高乳汁的質量，讓嬰兒的營養也更加的豐富充足。因爲血糯米中含有礦物質跟維生素，所以我們經常吃還可以補鈣補鐵，尤其是處於發育階段的兒童，吃了有助於身體發育。

血糯米通常是指紫紅色的大米，這種大米很糯所以被稱之爲血糯米，血糯米在溫水侵泡一段時間以後，水會變成紫紅色，如果侵泡的時間越久顏色就會越深，紅色的種皮還會跟米粒分離。根據這一特性我們可以判斷出假血糯米，通常假的血糯米是不會有紅色種皮出現的，而且它們侵泡水的顏色也會很快的發生變化，我們在多洗幾次以後就會發現原本是紫紅色的大米變成了純白色，所以我們在購買血糯米的時候需要多加註意，避免買到假的血糯米。

血糯米的禁忌

血糯米性情溫和，絕大多數都是可以吃的，不過如果你發熱咳嗽而且氣喘多痰那最好不要吃血糯米，其可能會使病情惡化。除此之外了其它情況都是可以吃血糯米的，這種食物的營養非常豐富，日常食用有益於身體健康，不過我們想要一副健康的體魄不僅需要補充營養，還要每天有規律的運動，並且需要早睡早起，睡眠質量也要足夠好，這樣我們才能夠擁有一個健康的體魄。