現在在超市的貨架上總是擺滿了琳琅滿目的巧克力，對於消費者選擇來說也是很大的一項挑戰。對於巧克力我堅信，女性是最忠實的粉絲。可是很多女性非常喜歡吃，但是又不敢吃，這給我們帶來不小的困擾。
一條道巧克力大家首先想到的就是熱量、長胖等名詞，大家想吃又怕影響身體健康。今天我們就一起來看看巧克力到底蘊藏着怎樣的玄機呢？
不少的人都把巧克力當作可愛的敵人，無法拒絕，可又怕胖。其實，巧克力裏的脂肪含量雖高，但其主要的成分可可脂含有豐富的不飽和脂肪酸，我們如果每次適量的食用反而對健康有益。也有實驗證明，其可可脂並不會增加血液中膽固醇的含量。
還有很多家長，不讓自己的小孩過多食用巧克力，都認爲食用巧克力會造成蛀牙。而事實是，可可中含有丹寧酸、氟質和磷酸鈣，這些都可以有效的保護牙齒。
我們如果適量的食用巧克力益好處是有很多。可以增加血液中影響血小板凝結的類黃酮，多心臟是大有好處。而在巧克力中含有豐富的黃酮醇和多酚屬於抗氧化成分，還能有效的幫助我們延緩衰老，也能預防癌症、動脈硬化、關節炎等病症。吃巧克力還能幫助我們解除壓抑的心情。
雖然巧克力有很多的好處，但是切忌不能多吃，每天吃一到兩塊就好。
溫馨提示：不要給寵物吃巧克力，以免導致嘔吐、呼吸急促、虛弱與癲癇，更有可能會出現死亡。
