【側柏地黃粥】
配方：側柏葉15克，生地黃50克，粳米100克，冰糖適量。
製法：側柏葉、生地水煎，去渣留汁，入粳米煮，粥將成時，加冰糖適量稍煮即成。
功效：滋陰清熱，涼血止血。
用法：每日1劑，分2次服食。
【茜草燉甲魚】
配方：茜草10克，甲魚1只。
製法：甲魚洗淨，與茜草加水適量燉煮，至甲魚熟透，去茜草，調味即可。
功效：滋陰降火，寧絡止血。
用法：飲湯食肉，每週1次。
【梨藕汁】
配方：鮮藕1000克，生梨500克，生荸薺500克，生甘蔗500克，鮮生地120克。
製法：將上五味均洗淨去皮去核，榨汁。
功效：養陰生津，涼血止血。
用法：每次飲1小杯，每日5～6次，可經常服用。
【藕節枸杞大棗煎】
配方：藕節250克，枸杞子30克，大棗1000克。
製法：枸杞子與藕節一同加水煎，煎至汁稠，再放入大棗，煎至大棗熟，揀去藕節，裝瓶備用。
功效：滋陰降火止血。
用法：吃大棗及枸杞，不拘量。可連食3～5個月。
【花生棗泥粥】
配方：花生米20粒，紅棗10枚，粳米100克，白糖適量。
製法：花生米下鍋加水煮六成熟，紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥，與煮好的粳米粥調合，加入白糖略煮即可。
功效：益氣攝血。
用法：作早晚餐食用，或作點心食用。
【糯米鮎魚】
配方：鬍子鮎約400克，糯米150克，紹酒10克，紅糖10克，薑汁5克。
製法：將糯米蒸成飯。鮎魚用紹酒、精鹽2克、薑汁浸漬10分鐘。把糯米飯塞入魚腹中，餘的糯米飯盛入蒸碗內，放上鮎魚，鹽與紅糖撒在蒸碗內，入籠蒸熟即可。
功效：補氣養血。
用法：佐餐食用。
