【芹菜粥】
配方：芹菜連根120克，粳米150克。
製法：將芹菜洗淨，切成長1釐米的段。粳米加水適量，用武火燒沸，入芹菜，改文火煮至粥成，調味即成。
功效：清熱利溼。
用法：早晚食用。
【苦蔘雞蛋】
配方：苦蔘6克，雞蛋2只，紅糖60克。
製法：先將苦蔘加水400毫升，煎煮約30分鐘，去渣取汁，再將雞蛋、紅糖入湯內同煮，至蛋熟。
功效：清熱解毒，燥溼止癢。
用法：雞蛋趁熱去殼，連蛋帶湯1次服食。每日1次，4日爲1個療程。
