1、紫色食品：賞心悅目+延年益壽
紫色食物富含一種天然色素花青素。營養專家指，花青素屬於類黃酮物質，其抗氧化能力堪比維生素C和維生素E，能有效清除體內有害物質自由基，幫助人體抗氧化，延緩衰老。 此外，紫色食物還富含人體必需的微量元素硒，硒與人體的健康密切相關，不僅具有強的抗氧化作用，最突出的就是其能有效提高人體的免疫力，而且硒在防癌抗癌方面的功效更是顯著。
紫色食物還具有強力的抗血管硬化的神奇作用，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。如果你患有心腦血管疾患，常與紫色食品“親密接觸”，裨益甚大。
代表食物：代表水果是藍莓、紫葡萄等。
2、黃色食品：調節荷爾蒙，增強代謝能力
黃色食物包括一系列由橙到黃的食物，黃色食物不但飽含豐富的維生素和礦物質，更重要的是含有黃色食物標誌性的色素—胡蘿蔔素，它是一種強力的抗氧化物質，能夠清除人體內的氧自由基和有毒物質，增強免疫力，在預防疾病、防輻射和防止老化方面功效卓著，是維護人體健康不可缺少的營養素。黃色食品還可以提供碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等，刺激胃腸蠕動，加速糞便成形和排泄；提供優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1，是煙酸的良好來源；可以爲肌體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分；在調節血膽固醇、防治部分惡性腫瘤方面有積極作用。
黃色的食物材料是補充荷爾蒙的原動力。黃色的食物的重要作用不僅體現在身體狀況不好的時候，在平時的一日三餐中，經常吃一些黃色的食物，可以增強胃腸功能，改變寒性體質，利於代謝功能的增強，保持女性荷爾蒙的分泌能力。
代表食物：代表水果是橙子、柑橘、芒果、杏、菠蘿、香蕉。#p#副標題#e#
3、紅色食品：令人振奮+補鐵
假如你生來體質較弱，易受感冒病毒的侵襲，紅色食品會助你一臂之力，紅色食品能增強巨噬細胞活力的功能，其活力增強了，感冒病毒自然難以在人體內立足了。
代表食物：紅米、紅豆、紅薯、西紅柿、紅蘿蔔、紅辣椒、紅棗、紅蘋果還有各種畜禽類、魚蝦等。
4、白色食物：補充人體必需氨基酸
大米、麪粉等。可使人體獲得澱粉、蛋白質、維生素等十餘種營養物質。消化吸收後可維持生命和運動，但往往缺少某些人體必需的氨基酸。
代表食物：冬瓜、甜瓜、竹筍、花菜、萵筍等。#p#副標題#e#
5、黑色食物：補腎強身
黑色食物有助提高與腎、膀胱和骨骼關係密切的新陳代謝和生殖系統功能。可調節人體生理功能，刺激內分泌系統，促進唾液分泌，有促進胃腸消化與增強造血功能，對延緩衰老也有一定功效。
代表食物：黑米、黑芝麻、黑木耳、黑蕎麥、黑麪包、黑大豆、黑葡萄、黑松子、黑香菇和烏骨雞、墨魚、海帶、髮菜等。
6、綠色食物：補肝防便祕
綠色食物含有對肝臟健康的葉綠素和多種維生素。能清理腸胃防止便祕，減少直腸癌的發病。另外，還能保持體內的酸鹼平衡，在壓力中強化體質。
代表食物：各種新鮮綠色蔬菜、果實及豆類，如芹菜、青菜、韭菜、芥菜、菠菜、青豆、綠豆、青蘋果等。
