孕婦能吃楊梅嗎？孕婦可以吃楊梅，而且對身體有益無害。
楊梅含有豐富的維生素C，不但可以直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效，對防癌抗癌有積極的作用。
楊梅既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。
楊梅性溫熱，食用不宜過量，否則會令人身體發熱。牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。
楊梅有果中瑪瑙”的美稱，有消食、生津止咳、解暑、助消化、禦寒、除溼、止瀉、利尿、防治霍亂等多種功能。它的生津止渴、健脾開胃功效顯著，並且多食還無傷脾胃，有解毒祛寒作用。
楊梅富含纖維素、礦物質元素、維生素、多種氨基酸以及其他多種對人體有益的成分。顯著的是，楊梅的鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
孕婦適量食用楊梅，除了能夠吸收楊梅中的營養物質之外，楊梅中含有檸檬酸、草酸、乳酸等可以幫助各位準媽媽緩解孕吐、促消化、一定程度上增加食慾。
藥效：
1、降血脂。
2、開胃生津，消食解暑。
3、有助於減肥。
4、有抑菌作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
5、防癌抗癌作用。
血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅，因爲楊梅含糖量很高。另外，由於楊梅比較酸，所以一次不能吃太多，否則牙齒容易痠軟。但是楊梅的果季很短，不易儲藏，容易爛，所以提醒孕婦在選購楊梅時應該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅，否則容易拉肚子。而且楊梅沒有外皮，在吃之前一定要清洗乾淨，用淡鹽水泡10分鐘之後再吃。
禁忌：
1、忌與生蔥、鴨肉同食。
2、潰瘍病患者慎食。
3、牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃。
4、糖尿病患者忌食。
除了在選購時要注意楊梅的新鮮程度，挑選新鮮的楊梅食用之外，由於楊梅沒有外皮，在吃之前一定要清洗乾淨。楊梅的表面凹凸不平，極可能藏有寄生蟲，提醒各位準媽媽們可用淡鹽水把楊梅泡上10-20分鐘之後再吃。
楊梅汁
原料：楊梅500克
調料：白糖100克
特點：甘甜略酸
烹飪方法：將楊梅洗淨控幹，放碗中，用白糖醃1到2天，醃出汁液，倒入鍋中，用小火煮沸，涼後裝進乾淨的瓶中，放冰箱中即可。
楊梅丸子
食譜原料：豬肉600克，雞蛋2只，麪包屑80克，楊梅汁200克，醋2湯匙，白糖4湯匙，香油、生粉適量。
製作方法：
1、用三成肥七成瘦的豬腿肉，剁成肉泥，放在碗內將雞蛋打入，加鹽、適量水拌勻，再加麪包屑拌勻成餡。
2、燒熱鍋，下油，燒至五成熟時，將肉餡用手擠成象楊梅圓子大小的圓球，滾上面包屑，下鍋炸至浮起，呈金黃色時，倒入漏勺濾幹油。
3、原鍋中放入適量水，加白糖、醋、楊梅汁，在中火上溶化成滷汁，再用生粉水勾芡，隨將炸好的肉丸倒入，翻炒片刻，淋上香油即可。
健康提示：豬肉營養價值高，富含優質蛋白質、必需的脂肪酸、血紅素（有機鐵）和半胱氨酸，有補腎養血、滋陰潤燥的功效。該食譜美味營養。
