治療癌症，關鍵就在於我們搞清楚從什麼地方下手，尤其是在飲食方面，要知道吃什麼對於我們治療癌症有幫助，這是最主要的。事實上，很多人都對這些不夠了解。下面就給大家說一下癌症病人吃什麼好。
1、洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。
動物實驗表明，這類蔬菜能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細胞的擴散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助於戰勝癌症。
大蒜及生蔥是常用的蔬菜，最近的研究發現它們能防止消化道腫瘤的發生。中美聯合考察組進行了一次較大規模的流行病學調查，他們對546名胃癌患者與1131名正常人作了比較研究，發現常用蔥蒜類食物的人羣的胃癌發病機會比不食或少食蔥蒜者降低60％；美國的夏威夷、希臘以及我國的東北地區的調查也得出了類似的結果。生蔥及大蒜均能降低胃內一種名爲亞硝胺的致癌物的產生，另外，大蒜中的較高含量的微量元素硒亦與其抗癌、防癌作用有直接的聯繫。華康醫院中醫專家介紹從中醫角度來看，生蔥及大蒜均屬蔬菜中的葷菜，多食使人生痰動火、散氣耗血，也可引起視力下降、脫髮等現象，因此，腫瘤病人食用時，應適可而止，尤其是那些存在虛熱證的病人更應引起注意。
2、十字花科蔬菜：白菜、捲心菜、花椰菜、芥藍菜、芥菜和蘿蔔等。
十字花科的各種蔬菜，例如白菜、捲心菜、花椰菜、芥藍菜、芥菜和蘿蔔等，均有降低患乳癌機率的功效。吃十字花科蔬菜最好在消毒後生吃，或者只是煮得半熟。如果煮得過久，會破壞菜中具有抗癌作用的化合物吲哚。十字花科蔬菜還有助於防止胃癌和結腸癌。在美國猶他州進行的研究顯示，吃十字花科蔬菜最多的男人患結腸癌的風險比那些吃這類蔬菜最少的男人低了70％。
3、堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等。
4、柑桔類水果
柑桔類水果對降低患胰腺癌的風險特別有效。瑞典的一項研究發現，在一組瑞典人當中，那些每天至少吃一個柑桔類水果的人，和那些每星期吃少於一個這類水果的人相比，患胰腺癌的風險幾乎低了三分之二。
99熱心醫生溫馨提醒：癌症的治療跟飲食的保健工作是分不開的，所以不僅要積極治療，也要在飲食方面多吃點對病情有幫助的食品。
