乳腺癌患者的術後複發率很高，術後飲食應以清淡、新鮮、易消化的食物爲主。乳腺癌患者術後的身體多爲虛弱、胃口不好，飲食的調理尤爲重要，合宜的飲食更可減少乳腺癌的術後反覆機率。
下面小編就爲大家準備了四個養療菜譜，爲您解答乳腺癌術後吃什麼好的問題。
（1） 地瓜粥
【材料】地瓜300g，慄米150g。
【製法】地瓜清淨，上籠蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的塊。慄米淘洗乾淨，備用。將洗淨的慄米放入鍋內，加清水適量，先用旺火煮沸，再改用小火繼續煮熬，待米要煮爛時，加入地瓜塊，煮爛成粥即可。
（2）山藥燉老鴨
【材料】鴨子1只，雞內金12克，懷山藥20克，黨蔘15克，橘葉25克。
【製法】鴨子去毛、爪及內雜，洗淨切塊，入沸水中焯，洗去浮沫。將山藥、黨蔘、橘葉、雞內金，一併用紗布包好紮緊。沙鍋加水，放入鴨塊、藥包、料酒、鹽、姜塊、蔥段、胡椒等，用大火煮沸，改小火燉2小時，加味精調味，即可食用。
【功效】理氣散結，健脾滲溼。本膳用山藥、黨蔘，益氣健脾，運中化溼;雞內金，導滯和胃，消聚化積;橘葉，疏肝理氣，專消乳闢;鴨肉，含人體必需氨基酸、蛋白質，能滋陰補虛，利水化濁，有利於乳腺癌的康復。
（3）煮白豆
【材料】白豆500g，陳皮40g，精鹽、味精各適量。
【製法】先將白豆沖洗乾淨，泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中，加適量清水和精鹽，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮爛時，調入味精即成。
（4）金香鯽魚湯
【材料】配料廣鬱金10克，制香附6克，當歸10克，白芍藥12克，陳皮5克，鯽魚1條（約300克）。
【製法】先將鯽魚去鱗、鰓及內雜，並將鬱金、當歸、香附、白芍、陳皮等用布包後扎口。炒鍋燒熱，加少許油，稍煎魚，加料酒、鹽、水、藥包蔥、姜，煮沸15分鐘，加味精、胡椒，再煮4分鐘，撈去藥包，起鍋裝盆，即可食用。
【功效】功能理氣疏肝，化淤軟堅。本膳用鬱金、香附，疏肝理氣，活血行滯;當歸、白芍，養血斂肝，順養肝體;陳皮，健脾化痰，理氣和中;鯽魚，含蛋白質、人體多種氨基酸，能健脾和胃。故此菜能養血和血，理氣散結，能消而不伐。
小編提示大家，乳腺癌患者的術後飲食應以新鮮的瓜果蔬菜爲主，避免進食高脂肪、高熱量的食物，勤作運動。以免病情反覆，對身體造成更大危害。
