醫學上，理想的血壓爲120/80mmHg，正常血壓爲130/85mmHg以下，130～139/85～89mmHg爲臨界高血壓，爲正常高限；140～159/90～99mmHg爲高血壓I期，此時機體無任何器質性病變，只是單純高血壓；160～179/100～109mmHg爲高血壓II期，此時有左心室肥厚、心腦腎損害等器質性病變，但功能還在代償狀態；180/110mmHg以上爲高血壓III期，此時有腦出血、心力衰竭、腎功能衰竭等病變，已進入失代償期，隨時可能發生生命危險。患者除了應堅持藥物治療外，經常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用。
葛根茶 葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效，經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。其製作方法爲：將葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後代茶飲。
荷葉茶 荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：鮮荷葉半張洗淨切碎，加適量水，煮沸放涼後代茶飲。
槐花茶 將槐花摘下晾乾後，用開水浸泡後代茶飲，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
蓮子心茶 蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。蓮子心12克開水沖泡，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。
玉米鬚茶 玉米鬚25～30克泡茶飲用，不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養胃之療效。在臨牀上應用玉米鬚治療因腎炎引起的浮腫和高血壓，療效尤爲明顯。#p#副標題#e#
決明子茶 中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。每天用15～20克決明子泡水代茶飲用，不啻爲治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。
菊花茶 所用的菊花應爲甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之特效。
高血壓病人還得從飲食方面加以防治，減少鈉鹽，減少膳食脂肪，並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果，戒菸戒酒，科學飲水。
