急性單純性胃炎的原因有哪些
1、吃食有毒性食物（動物或植物性食物），如河豚、毒蕈、發芽的土豆、野菜等。多爲集體發生，也稱爲食物中毒。
2、物理性刺激，如攝入過冷、過熱、過於粗糙及不易消化的食物或暴飲暴食，使胃張力突然改變，致使胃粘膜受到損害。
3、病毒感染，如麻疹、傳染性肝炎、流感等。
4、化學刺激，例如大量飲酒，喝濃茶或服用某些藥物（阿斯匹林、止痛片、保泰鬆、氯化胺等），刺激胃粘膜。
5、細菌或其毒素的作用，如進食被細菌污染的食物。常見的致病菌有沙門氏菌、嗜鹽桿菌、葡萄球菌、大腸肝菌、肉毒桿菌等，這些細菌進入胃內可引起胃粘膜急性發炎，造成個體或集體發病，亦稱食物中毒。
急性單純性胃炎的症狀表現
1、檢查時可有上腹部或臍周輕度壓痛，腸鳴音亢進等。
2、起病急，上腹部疼痛，常伴有噁心、嘔吐及食慾明顯下降。
3、多有飲食不潔，或服用對胃有刺激性的食品或藥物的病史。
4、如出現腸炎性腹瀉，則表明爲細菌及其毒素引起的感染性胃炎。
5、嚴重時可有發熱、脫水（眼窩凹陷、顴弓高聳、皮膚乾燥、彈性減弱），甚至發生上消化道出血（嘔血或黑便）及酸中毒。
急性單純性胃炎的治療方法
1、抗菌治療由細菌引起者口服鏈黴素0.5g，4次／日或黃連素0.3g，3次／日；伴腹瀉者可用吡哌酸或慶大黴素。
2、糾正水電解質紊亂口服葡萄糖鹽水或補液鹽（ORS）
配方成份：葡萄糖22克
氯化鈉3.5克
碳酸氫鈉2.5克
氯化鉀1.5克
飲用水1000毫升
一般服1000ml，嘔吐嚴重或脫水者應給予靜脈補液，用生理鹽水或平衡鹽與5％葡萄糖液按2∶1或3∶1的比例配合靜脈滴注。
3、對症治療腹痛明顯者可用解痙劑顛茄片8mg，每日3次或普魯苯辛15mg，每日3次或阿托品0.5mg，皮下或肌肉注射；嘔吐可用胃復安10mg，每日3次或嗎丁啉10mg，每日3次；亦可針刺足三裏和內關，有鎮痛，止吐效果。
4、一般治療祛除病因，臥牀休息，給予清淡易消化之流食，嘔吐嚴重者禁食。
急性單純性胃炎預防方法
1、禁菸、酒，尤其是已有胃病的人，要力戒菸酒。
2、要注意飲食衛生，在夏秋兩季尤其重要，不吃不乾淨的食品；
3、平日要避免吃對胃刺激性過大的食物，多吃容易消化的食物，並要充分咀嚼；
