肝囊腫---飲食禁忌事項
1、酒精
酒精除能直接損傷肝臟外，還可刺激多囊蛋白活性，從而加速囊腫生長速度，此外酒精代謝過程中還能產生一種致癌物質-乙醛。
2、動物肝臟
俗話說吃啥被啥，那麼肝囊腫、肝損傷等疾病真的能通過食用動物肝臟來補充營養嗎？答案是不能。因爲肝臟同樣是動物的排毒內臟，久而久之肝臟殘留了許多有毒物質。再者，動物肝臟的膽固醇含量相對較高，大量食用後會加重肝臟負擔，誘發不適症狀，對病情極爲不利。
3、高蛋白食物
高蛋白食物可產生大量的尿素氮，從而加重腎臟排泄負擔，促使體內氮類代謝物合成，從而加重腎臟的排泄力，加重肝、腎臟負擔。
4、高熱量食物
如巧克力，咖啡等，這類食物不僅能加快機體基礎代謝率、加重肝臟負擔，而且還能加快囊腫生長速度、促使囊腫生長。
5、發酵性食品
這裏所講的發酵食品主要是菌變發酵的食品，如豆腐乳、臭雞蛋等。這類食物可加快囊腫增長速度，促使囊腫生長。
6、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物可刺激胃腸道黏膜，增加胃酸分泌，從而導致機體出現胃腸道不適症狀，對病情不利。
