膠原蛋白是一種生物性高分子物質，占人體皮膚真皮層80% 以上。在皮膚中，膠原蛋白是 “ 彈簧 ” ， 決定着皮膚的彈性和緊實度；也是 “ 水庫 ” ，決定着皮膚的含水量和儲水力。膠原蛋白直接決定着皮膚的水潤度、光滑度、緊緻度和 “ 皮膚年齡 ” 。
速美嬌緣狹鱈膠原蛋白肽進入皮膚後，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復、柔韌充盈；另外膠原蛋白可清除體內自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老；隨着年齡的增長，膠原蛋白會逐漸的流失，從而導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象，所以，女性補充膠原蛋白是一種延衰的必須。膠原蛋白是維持身體正常活動所不可缺少的重要成分。
