市場上銷售的所謂兒童食品，通常含有大量添加劑，不僅滿足不了兒童身體發育所需營養，還可能危害健康。美國“福克斯新聞網”爲此載文，刊出美國整體健康顧問傑奎琳·班克斯博士推薦的“兒童應吃的5種超級食物”。
1.蛋黃。除含有膽鹼、氨基酸和維生素A之外，蛋黃中還富含大腦和神經系統發育必需的脂肪、膽固醇，以及多種豐富的維生素和礦物質。
2.動物肝臟。雞鴨等家禽肝臟含有豐富的維生素A，它是嬰幼兒成長的重要營養素之一。雞肝鴨肝也是鐵和維生素B12的最佳食物來源，還含有益兒童大腦發育的膽鹼和膽固醇。剛開始，孩子可能不適應動物肝臟的味道，可將少量雞肝或鴨肝加入肉泥、肉丸、肉湯或蛋黃中，孩子會更愛吃。需要注意的是，動物肝臟一定要煮透。
3.魚子。魚子富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、碘、維生素、核黃素及膽固醇，是大腦和骨髓的良好滋補食物。魚子中歐米伽-3脂肪酸含量是三文魚肉的3.5倍。三文魚魚子還含有大量多種抗氧化劑和脂溶性維生素，用魚子拌熟蛋黃，孩子最愛吃。
4.骨頭湯。自己熬製的骨頭湯富含多種營養元素，比如膠原蛋白和粘多糖，都有益兒童骨骼、關節、頭髮和指甲健康。骨頭湯可加入多種菜餚中，一次熬製的骨頭湯沒吃完，還可以分成幾份，冷藏於冰箱中。
5.椰子製品。椰子油、不加糖的椰絲、椰汁和全脂罐裝椰奶營養豐富、能量高。椰子製品富含可增強免疫力的月桂酸（母乳中含有該營養素），能提高孩子抗病毒能力和抗菌屬性，有助於保持孩子身體健康。
另外，醫學專家提醒家長，以下20種食物兒童不宜常吃多吃，否則，有害而無益。
1、橘子：含有葉紅素，吃得過多，易產生“葉紅素皮膚病”，腹痛腹瀉，甚至引起骨病。
2、菠菜：含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易被吸收而排出體外。
3、雞蛋：若吃得過多，會增加體內膽固醇的含量，易造成營養過剩，引起肥胖。
4、濃茶：含有大量鞣酸，鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵，難以被人體吸收，易造成人體缺鐵。
5、果凍：由增稠劑、香精、着色劑、甜味品等配製而成，這些物質吃多了或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
6、鹹魚：各種鹹魚都含有亞硝酸鹽，這種物質進入人體後，會轉化爲致癌性很強的二甲基亞硝胺。
7、泡泡糖：其中所含中增塑劑有微毒，其代謝產物苯酚也對人體有害。
8、糖精：大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、末梢神經疾病，損害胃、腎、膽、膀胱等臟器。
9、豆類：含有一種能致甲狀腺腫的因子，可促使甲狀腺素排出，造成體內甲狀腺素缺乏，機體爲適應這一需要使甲狀腺體積增大。
10、人蔘：兒童食用人蔘會導致性早熟。
11、爆米花：含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經系統、消化系統和造血功能。
12、罐頭：罐頭食品中的添加劑對正在發育的兒童有很大影響。還容易造成慢性中毒。
13、方便麪：含有對人體不利的食用色素和防腐劑等。
14、葵花籽：含有大量的不飽和脂肪酸，兒童吃多了會影響肝細胞的功能。
15、可口可樂：所含的咖啡因對兒童尚未發育完善的各組織器官危害較大。
16、動物脂肪：兒童常吃或多吃動物脂肪，不僅會造成肥胖，還會影響鈣的吸收與利用。
17、烤肉串：此類火烤、煙燻食品，有強致癌物。
18、巧克力：兒童食用巧克力過多，會使中樞神經處於異常興奮狀態，產生焦慮不安、肌肉抽搐、心跳加快症狀，影響食慾。
19、食鹽：兒童食鹽過多，成年後容易發生高血壓、冠心病、胃癌等疾病。
20、豬肝：含有大量的膽固醇，兒童常吃或多吃豬肝，會使體內膽固醇含量升高，成年後容易誘發心腦血管疾病。
溫馨提示：各位家長注意了，這些食物不宜多吃，但不是說要不吃哦！
