嬰兒補鈣最佳時間是在夏季，夏季氣溫高，寶寶戶外曬太陽多，紫外線照射裸露皮膚能在體內合成維生素D促進鈣的吸收，因此夏季補鈣、事半功倍。但是到了冬天，陽光稀缺，不利於鈣的吸收，寶貝補鈣就有難度了。但是沒有陽光，鈣也不能少補呀，那要怎麼辦纔好呢？
巧手媽媽支招，快手做小菜，讓寶寶在冬天裏也能吸收到充足的鈣。一起來學幾招吧！
寶寶缺鈣有什麼症狀？
煩躁、好哭、睡眠不安或易醒、易驚跳、多汗、枕部脫髮圈、出牙落後等，缺鈣嚴重者可引起佝僂病，甚至引起各種骨骼畸形，如方顱、乒乓頭、手鐲或腳鐲、肋骨外翻、雞胸或漏斗胸、O型腿或X型腿等。此外，還可出現肌張力低下、運動機能發育落後，大腦皮層功能異常、表情淡漠、語言發育遲緩、免疫力低下等。
寶寶補鈣有雷區 媽媽你中招了嗎？
液體鈣更利於吸收？
因爲鈣的吸收受很多因素影響，比如年齡、性別、身體缺鈣程度、食物因素等等，可以說是因人而異。如果是碳酸鈣類，它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。如果胃酸情況正常、胃蠕動良好，鈣劑相應吸收的速度也會快些。育兒專家指出，液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快，鈣的吸收率主要取決於寶寶體內維生素D的含量，維生素D能促進小腸黏膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收。不同形態的鈣，最終都是以鈣離子的形式被腸道吸收。
喝骨頭湯不能補鈣？
動物骨頭中的鈣主要是磷酸鈣，而這種形式的鈣是很難溶解於水的。以一碗豬骨頭湯（約200克）爲例，其含鈣量僅僅只有4毫克，近乎於自然水的含鈣量，且湯中更缺少促進鈣吸收的維生素D，根本滿足不了寶寶每日對鈣質的需求。因此用骨頭湯是不能達到補鈣目的，也不能替代鈣劑。
飯後吃鈣片等於沒吃？
由於鈣容易與食物中的草酸、植酸等結合，影響鈣的吸收。甚至有些鈣片在飯後服用，不僅不利於吸收還容易讓寶寶便祕。因此小編在此提醒各位寶媽儘量不要在飯後就立刻給寶寶吃鈣片。吃鈣片的最佳時間應該是晚上睡覺前，因爲血鈣濃度在後半夜和早晨最低，最適合補鈣。
適合寶寶的補鈣食譜一：蝦皮雞蛋羹
蝦皮是非常好的補鈣食品，蝦皮燉蛋既提味，還可以給人體補鈣。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。
【準備食材】
土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水（溫）140毫升
【做法】
步驟1：雞蛋打散。
步驟2：蛋液加溫水打勻。
步驟3：過篩倒入燉盅中。
步驟4：蝦皮或者小鮮蝦清洗乾淨，熱水燙一下，擠幹水份備用。
步驟5：燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。
寶媽TIPS：
蝦皮偶有尖刺和蝦鬚，不利於寶寶的吞嚥。尤其是6-12個月的寶寶，對固體狀食物的接受能力比較弱，媽媽們不妨將蝦皮打成蝦皮粉，灑在雞蛋羹中，再給寶寶吃。1歲以上的寶寶，如果不愛整個的蝦皮，也可以用蝦皮粉，保證其對食物的興趣和慾望。#p#副標題#e#
適合寶寶的補鈣食譜二：四喜豆腐
豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，是嬰幼兒補鈣的最佳食品之一。鴨血中含有豐富的蛋白質和多種人體內不能合成的氨基酸，並含鐵、鋅等多種礦物質和維生素，鴨血中鐵的利用率爲12%，是補血食譜不能缺少的食材之一。
【準備材料】
豆腐1塊、青椒半個、胡蘿蔔半根、豬肉餡1小碗、大蔥半顆、韭菜1小把、蝦皮1小把、雞蛋白（1個）、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、香油適量、水澱粉適量、橄欖油適量、五香粉適量、高湯適量
【做法】
步驟1：豆腐切成四塊。
步驟2：肉餡放入蔥末、薑末、五香粉、韭菜、蝦皮、香油、蛋清、醬油一起攪拌均勻。
步驟3：青椒切成丁，胡蘿蔔也切成丁備用。
步驟4：從每塊豆腐中間橫切一刀但不切斷，將裏面的豆腐挖出來，把肉餡裝入其中，然後在合上。
步驟5：將胡蘿蔔和蔥切丁。
步驟6：另起鍋放入油燒熱以後，放入蒜末、蔥末和薑末炒香，然後倒入青椒丁和胡蘿蔔丁一起翻炒，淋上少許醬油，加入兩勺鮮湯，放入少許鹽和雞精，撒人少許香油，用水澱粉勾芡即可。
步驟7：將調好的汁澆到蒸好的豆腐上即可擺盤食用。
寶媽TIPS：
沒有長牙的寶寶，這道菜的配菜可達成菜泥澆蓋在豆腐上面，營養也是一樣樣的。若寶寶已經長牙了，媽媽大可放心，按照菜譜的做法做菜，讓寶寶嘗試顆粒狀的瓜果，鍛鍊咀嚼能力。
寶寶補鈣的具體方法
1、要補充鈣劑，如鈣片、鈣粉和活性鈣等。每天補2~3次，持續2個月以上。服用的劑量可根據缺鈣的輕重程度分爲預防量和治療量兩種。如果自己難以判斷，一定要按醫囑行事。
2、要補充維生素D3（VITD3），一般可肌肉注射，也可服用兒童魚肝油滴劑。如果單純補充鈣劑而不補充VITD3，那麼補充的鈣劑就不能夠充分吸收、利用，因而出現鈣劑吃了很多，孩子還是缺鈣的現象。
3、食補貫穿始終。平日多選用含鈣豐富的食物做孩子的輔食，如胡蘿蔔、小白菜、芹菜莖等可用文火燉湯;魚湯、肉湯和骨頭湯中點些醋熬湯含鈣較高;香菇、海帶、蝦皮、豬肝等可給稍大些的孩子燒菜吃。
4、要抱孩子多曬太陽，起初每天曬1~5分鐘，每日1~2次。冬季出生的嬰兒（早產兒和雙胞胎兒尤甚）應多曬太陽，但要注意保暖和避風。
