對於每一個喜歡美食的人來說能夠吃到一些新鮮的食物是非常快樂的事情，所以購買食物時候不能只看外觀，所以我們在購買食物的時候一定要挑選好，下面一起來看一下什麼樣的球莖好。
1.楷模由法國引進的雜交一代種，株高80釐米左右，球莖白色、緊實，圓球型，整齊度高，單球重0.5～1.0公斤；
2.球茴2號由北京市小湯山地熱開發公司育成的品種，植株生長勢強，株高90～100釐米，球莖白色、緊實，圓球型，整齊度較高，單球重0.4～0.8公斤；
3.球茴3號北京市小湯山地熱開發公司育成的品種，株高80釐米左右，球莖白色或黃白色、緊實，圓球型，整齊度高，單球重0.4～0.8公斤，適宜密植。
通過對什麼樣的球莖好的介紹以後，希望對許多喜歡吃的球莖人能夠帶來一定的幫助，這樣在購買的時候就能夠買到一些口感更好的食物了，另外我們在平時購買食物的時候不要一次購買太多，一旦儲存過久也會影響到食物的口味和營養的。
