要說什麼水對身體健康有益，其中就要包括茶水，絕大多數的茶水中，幾乎不含有熱量，但同時還含有茶多酚、咖啡因等成分，對於能喝茶的人，經常喝點茶水，還可以幫助機體保健。下面和一起來看看吧。
如常見的青茶、紅茶、綠茶、黑茶等等，都盛行於全世界，雖然製作方式不一樣，口味有所差入，但在各種茶水中的營養成分，都是差不多的。所以，大家選擇自己喜歡的茶味道即可，沒有必要專門追求其中的某一種茶水。
可在日常生活中，卻有着這樣的一種說法，說“喝綠茶傷胃，紅茶養胃”，可有的人也說這種說法是不對的。
紅茶、綠茶到底喝哪種茶才養胃呢？
我們先來看下喝綠茶傷胃這種說法是不是對的，很多人說綠茶傷胃，就是因爲綠茶沒有發酵，如果是跟其他的茶水相比，綠茶也都是富含茶多酚比較多的。
這種物質也是人們所說的有益成分，在一些研究上發現，這種物質對心腦血管還有一定的保護作用，是人們養生的好選擇。但在中醫上也認爲這種成分有收斂的作用，很可能會對腸胃造成比較大的刺激，有腸胃炎、功能性消化不良等腸胃病的人，就更不適合了。
可跟綠茶相比，紅茶就不一樣了，在製作方式上，紅茶就是發酵茶，雖然多個種類的茶，在檢驗上發現，它們當中的成分都是差不多的，但紅茶相比較來說，刺激性沒有綠茶的強。
即便是這個原因，也不能說綠茶就是傷胃，而紅茶就是養胃的。至於這兩種茶哪種茶水養胃，還要看每個人的反應，可以確定的是，不管喝淡綠茶還是淡紅茶，只要適量飲用，基本上是不會傷害到腸胃的。
但要謹記的是，腸胃不好的人不要喝過濃的茶水，這樣的茶水中會含有較多的咖啡因、草酸等成分。大量的咖啡因進入機體之後，如果超出了人可以承受的範圍之內，
就容易出現過量食用咖啡因的不適反應，刺激到中樞神經系統、呼吸系統，還有可能出現心悸、失眠、心跳加速等反應。
同時，還有可能刺激腸胃，其中的草酸，還容易與血液中的鈣成分結合，從而生成草酸鈣，增加機體罹患結石的概率，這樣的茶水多喝無利。
所以，喝茶後沒有不良反應的腸胃疾病人羣，選擇淡茶即可。
綠茶的功效與作用：
1.綠茶抗衰
綠茶所含抗氧化劑助於抵抗化體新陳代謝程氧化產量自由基容易化使細胞受傷SOD(超氧化物歧化)自由基清除劑能效清除剩自由基阻止自由基體損傷綠茶茶素能顯着提高SOD性清除自由基
2.綠茶抗菌
研究顯示綠茶茶素引起體致病部細菌抑制效同致傷害腸內益菌繁衍綠茶具備整腸功能 研究表明茶酚能清除機體內害自由基能夠再體內α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質保護修復抗氧化系統 增強機體免疫、防癌 、防衰 都顯着效喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓預防腦血管疾病 本昭醫研究組1毫升稀釋至普通茶水201濃度茶酚溶液放入10000劇毒腸桿菌0-157,五細菌全部死亡都剩
3.綠茶降血脂
科家做物實驗表明茶茶素能降低血漿總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油酯量同增加高密度脂蛋白膽固醇體實驗表明則抑制血板凝集、降低脈硬化發率綠茶含黃酮醇類抗氧化作用亦防止血液凝塊及血板團降低血管疾病
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含茶鹼及咖啡經由許作用化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶減少脂肪細胞堆積達減肥功效。
5.綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含氟其茶素抑制齲菌作用減少牙菌斑及牙周炎發茶所含單寧酸具殺菌作用能阻止食物渣屑繁殖細菌故效防止口臭。
6.綠茶防癌
綠茶某些癌症抑制作用其原理皆限於推論階段防癌症發喝茶必其向鼓勵作用。
7.綠茶美白及防紫外線作用
專家物實驗發現綠茶茶素類物質能抗UV-B所引發皮膚癌。
8.綠茶改善消化良情況
近研究報告顯示綠茶能夠幫助改善消化良情況比由細菌引起急性腹瀉喝點綠茶減輕病況。
紅茶的功效與作用：
消除疲勞
紅茶中所含的咖啡因通過刺激大腦皮質而興奮神經中樞，因此具有醒腦提神的作用。對血管和心臟具有興奮作用，能夠加快血液循環．促進新陳代謝，加速乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)的排泄，具有消除疲勞的功效。
預防感冒
紅茶中的黃酮類化合物具有殺滅食物中有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。除預防感冒之外，在因感冒而喉嚨痛的時候，用紅茶漱口，也有良好效果。
防血栓形成
紅茶中所含的多酚類抗氧化物，具有明顯的抗凝和促纖溶作用，可防止血桂的形成。
消炎殺菌
紅茶中的兒茶素可以與細菌結合，使其蛋白質凝固、沉澱、從而抑制和消滅病原菌。因此，細菌性痢疾和食物中毒患者喂紅茶對病情有利；在民間，如果是患褥瘡和足癬，也常用紅茶塗抹。
