喝中藥還是有很多禁忌的，例如吃中藥一定要避免茶水，西藥更不能用茶水，這樣會減少藥效，而且喝中藥還忌生冷，辛辣的食物，如果不注意這些反而會造成很多的副作用。
一、不宜飲茶的情況有以下幾種：
1、當治療胃腸病變時，尤其活動性消化性潰瘍患者，在服藥期間不宜飲茶，更不宜飲濃茶。因爲濃茶中咖啡因含量高，而咖啡因能增強胃分泌，影響潰瘍的癒合。
2、服寧心安神藥時不宜飲茶，因爲茶中的咖啡因能興奮大腦皮層，從而拮抗安神藥的療效，達不到治療目的。
3、服滋補中藥時不宜飲茶，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會妨礙人體對蛋白質等營養物質的吸收，同時茶中的鞣質與藥物中的有效成分作用，會減弱補益作用。因而在服用黨蔘、黃芪、山藥等補養藥時，飲用茶水，特別是飲用濃茶會降低藥效。
4、茶葉中所含的大量鞣酸很容易與生物鹼發生不溶的沉澱，從而使藥不能吸收發揮不了作用。而很多中藥的有效成分都是生物鹼，如麻黃含有麻黃鹼和僞麻黃鹼，黃連與黃柏都含有小檗鹼，百部含有百部鹼、其他如延胡索、大薊小薊、川牛膝。曼陀羅等的有效成分也主要是生物鹼。因此，這些藥的煎液和茶水同服，就會發生沉澱而影響藥效的發揮。 如果要飲用，要隔半小時以上，不要同時飲。
二、服用中藥有關的禁忌
1、忌茶水。無論中藥、西藥一般都不能用茶水送服。因爲茶葉內含有一種物質，叫做鞣酸，它會和藥物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽等起化學反應，生成不溶性的沉澱物，影響藥物有效成分的吸收，降低療效。例如貧血病人會經常服用含鐵的補血藥物，而茶葉中的鞣酸與鐵反應，就會生成不溶性沉澱物鞣酸鐵，它不僅會影響藥物的吸收，使藥物失去療效，還會刺激胃腸道，引起不適。服用滋補藥物時，更不能同時服用濃茶，因爲茶葉會與營養物質所含的蛋白質生成沉澱，影響人體對營養物質的吸收。另外，茶葉所含有的咖啡鹼、茶鹼等成分，具有興奮高級神經中樞的作用，不利於患者的休息調養，尤其不能用茶水送服鎮靜催眠類的藥物。
2、忌生冷、油膩、辛辣的食物。服藥時應少吃生冷、油膩、不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負擔，影響對藥物的吸收.脾胃虛弱的患者更應少吃生冷、油膩、辛辣的食物。熱病(如便祕、口乾、咽痛等)患者應少吃辛辣、油膩的食物，否則會增加熱象，抵消清熱藥物及滋陰藥物的作用。服用解表藥的患者，應少吃生冷及味酸的食物，因酸、冷的收斂作用，會影響藥物解表發散的功效，等等。
3、忌食蘿蔔。服用滋補藥物時應忌服蘿蔔，因爲蘿蔔有消導的作用，與滋補作用截然相反，同用會影響療效，甚至抵消藥效。比如人蔘就不宜與蘿蔔同用。但如果服用人蔘不當導致胸悶氣短等症狀時，也可以用蘿蔔來消導、除積滯。
4、茶水和蘿蔔並不是完全不能吃的。比如茶水有發汗、止瀉的作用;而體弱脾虛的患者在進補時，如果加吃些蘿蔔籽，反而會幫助消化吸收。
