茶葉是我們生活當中必不可少的飲品，茶葉若按季節來劃分的話，在秋冬季節不要吃綠茶，主要是以保溫、補水爲主，在秋冬季節，天氣寒冷，而且還氣候乾燥，人們常常會有皮膚乾燥和感覺到口渴的情況，更加的需要通過飲茶來補充身體的水份和防止出現乾渴的情況，那麼在秋冬季喝什麼茶？通過下面的介紹我們進行一下了解。
茉莉花茶；我國常見的花茶。北方人尤爲喜愛，《本草綱目》載其：“辛熱無毒”，可“蒸油取液，作面脂光澤，長髮潤燥香肌”。而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用，對秋冬季預防心血管疾病有特殊功能。此外，茉莉還有安定精神的效果，可以認人情緒鎮定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。茉莉花茶具有：茶味花香交融一體，以“伏花”窨制的香氣最爲鮮靈，滋味甜美、沁人心脾，秋冬季尤宜婦女飲用，既補水潤膚又防秋燥。
青茶類（習稱烏龍茶）具有紅、綠茶的優點，既有紅茶的色香，又有綠茶爽口感，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味，茶味刺激性小、醇平，如鐵觀音其香氣如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽；湯色濃銫清澈，滋味醇厚甜鮮，蜜底甜香，回味無窮，尤其是“秋香”品質，特別適合秋冬季飲用。
冬季適宜喝紅茶，紅茶是一種發酵茶，通過紅茶的特殊工藝而成爲特有的色、香、味的品質特徵。紅茶富有更多的咖啡鹼，有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食慾，消除水腫，強壯心肌，預防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和，刺激性小，具有紅色紅湯特點，給人以溫暖的感覺，冬季飲用有和胃、暖身效果顯着。在茶湯中加奶和糖衝飲，既養胃、又滋補。
通過上述的介紹，我們知道了在秋冬季的時候喝什麼茶，在選擇茶葉的時候既要對身體有好處，而且還對養生和保健有益，平時的時候我們可以通過上述的茶葉爲每天的飲品，是一種養生和保健都有好處的方法，不過每種茶葉的泡法是不一樣的，要根據茶葉的品種來定。
