有很多人都很喜歡在早上喝上一碗熱乎乎的粥，而粥也成了很多上班族或者是學生的早餐之一．早上喝上一碗熱氣騰騰的粥是很養胃的，粥也是很多人早上喜歡吃的一種主食．粥的種類和做法也有很多，今天小編就爲大家帶來一款香菇雞絲泡飯粥的做法吧．
主料： 米飯 雞脯肉 香菇 青菜 胡蘿蔔輔料：摺疊鹽 高湯精
步驟：
(一)：雞脯肉洗淨蒸熟，撕成絲
(二)：香菇泡發，洗淨切絲;胡蘿蔔切絲，分別過開水燙透，撈出瀝水待用
(三)：青菜去梗留葉，洗淨，切絲
(四)：坐鍋熱水燒開，放入米飯煮開，依次放入雞絲，香菇絲和胡蘿蔔絲
(五)：煮開後，放入青菜絲，滴少許色拉油攪拌均勻，小火煮兩分鐘
(六)：最後，鹽和高湯精調味即可
小貼士1.此粥搭料清淡，口味濃香，適合老年人養生或者胃不好者食用
2.粥的米飯不宜煮的太爛，太膩，這樣就沒有泡飯粥的口感了
3.泡飯粥材料隨意搭配，想吃魚就放魚，想吃肉就放肉，想吃素就吃素
以上就是爲大家帶來的香菇雞絲泡飯粥的做法了，喜歡和粥的朋友不妨可以在家動手做做試試看，粥很養胃，並且很多人都喜歡在早上食用，製作方法也很簡單，那麼就買來材料動手做做看吧．
