很多人喜歡喝甜甜的東西，比如在生活中喜歡喝一些冷飲，這些冷飲都是酸酸甜甜的，所以有人也習慣在家中喝稀飯，喝粥的時候也放些冰糖，特別是小孩，家長們也習慣給他們的粥裏面放些冰糖，因爲小孩子都是愛吃甜的，可是所有的粥都適合放冰糖嗎？今天就和小編來了解一下黑米粥可以放冰糖嗎？
冰糖是食糖的一種，它是砂糖的結晶再製品，是以白砂糖爲原料，經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮後，冷卻結晶製成。冰糖性溫，養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用有止咳化痰的功效，廣泛用於食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。氣味甘平，益氣潤燥，清熱，色澤有白色微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名冰糖。冰糖以透明者質量最好、純淨。
黑米：黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、
鋅等營養元素，營養豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認爲，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等症。
因此兩者相結合是沒有問題的，都具有一定的營養價值。而且相比白糖紅糖，還是放冰糖比較好。可算是家中必備。
雖說兩者都可以滋補，可是小編在這裏提醒大家，冰糖再好也不宜多食，所以在日常生活中喝黑米粥的時候，一定不要放多，當然不光黑米粥，其他粥糖吃加了也並無益處。適當的放些既可以提高口感又有好處。希望小編以上整理的對您生活中的飲食有所幫助。
