都說眼睛是心靈之窗，眼睛好不好對人的正常活動影響非常大，需要引起重視。那麼，日常要怎麼做才能保持眼睛的明亮呢？眼睛需要哪些營養？一起來看看專家的介紹。
護眼養生：眼睛明亮不可缺少的五類營養
1、水
透明的角膜最怕乾燥，所以人才不斷地眨眼，就是用淚腺分泌的淚液擦拭滋潤角膜。專家介紹，春夏乾熱風或秋冬季節空氣乾燥、看電視電腦熒屏凝視時間過長不眨眼、嚴重脫水以及老人淚腺萎縮，都對角膜不利，甚至會患上乾眼症，乾眼症又容易併發結膜炎、角膜炎、淚囊炎等其他眼病。
2、蛋白質與維生素A
眼球的角膜、晶狀體和視網膜都需要蛋白質和維生素A，缺乏時會引起白內障、夜盲症和角膜病變。專家介紹，要養成吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣，素食者應多吃乳類和大豆製品，因爲這其中的蛋白質豐富而質優，經常補充魚肝油或常吃雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿蔔、蒜苗、香菜，油菜、菠菜等富含維生素A的食物，同時吃點食物油，因爲維生素A要溶解油內才能被吸收。
3、微量元素
微量元素，如鋅、鎘、鉬、硒等也參與眼睛內各種物質合成，調節其生理功能，不可忽視。專家表示，缺鋅影響維生素A的運轉，還會引起視網膜視紫質合成障礙。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等，鎘不足時，影響胰島素調節功能，會使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度增加而導致近視。含鎘豐富的食物有牛肉，粗麪粉、蘑菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動，是維持視力的一種重要元素。
4、B族維生素
專家介紹，B族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，並有保護眼瞼、結膜和角膜的作用。缺乏或不足時，易使眼睛乾澀、球結膜充血、眼瞼發炎（爛眼邊）、畏光、視力模糊、視力疲勞，甚至發生視神經炎症。含B族維生素豐富的食物有花生，豆類、小米、動物內臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等。維生素B12對神經纖維外圍髓鞘的生成極爲重要。
5、維生素C
專家還表示，人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨着年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性，維生素C能減弱光線的氧對晶狀體的損害，具有防止老年性白內障形成的作用。當然蔬菜、水果中維生素C豐富，如自備家用果漿機，製造鮮果汁飲用更好，既補充水分，又補充維生素。
此外，專家還強調，強光特別是太陽光紫外線對晶體損害較重，照射時間愈長，患白內障的可能性愈大。外出時，特別是旅遊、游泳時，應戴大檐帽子和深色墨鏡用來遮蔽紫外線。老年人戴太陽鏡，不是爲了趕時髦，當然昏暗的光線對眼睛也不利，以適度爲好。
