當女性月經來潮時,很容易體虛,經期飲食補血不僅可以補血,還可以預防貧血,同時還有保健功效。下面小編推薦幾款經期飲食補血方法,大家不妨一試。
玫瑰豬蹄
材料:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生薑、紅糖、食鹽各適量。
做法:先把豬蹄洗乾淨切成幾塊,接着把其他的材料一起下鍋,注入適量的清水,用小火煮2小時,然後把藥渣倒掉,放入食鹽再煮幾分鐘,最後放入糖凋味收汁就可以吃了。
歸地燒羊肉
材料:當歸、生地各15克,乾薑10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。
做法:先把這些準備好的藥放進紗布袋,再把羊肉洗乾淨切成好,乾薑切片,接着把材料一起放入鍋裏,然後加進適量的清水用文火煮1小時,取出藥袋,放入醬油、黃酒、食鹽,再用文火煮到酥爛,最後放糖收汁就可以食用了。
三紅補血益顏粥
原料:紅棗12枚,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。
製法:洗淨紅棗、枸杞子、血糯米。置於鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調勻。
服法:每日1劑,早、晚分食。
功效:有養肝益血、補腎固精、豐肌澤膚的功效,適於營養不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較乾燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。
膠芪棗湯
原料:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。
製法:先水煎黃芪、大棗,水沸1小時後取湯,將阿膠放入湯中溶化。
服法:每日1劑,早、晚分服。
功效:阿膠補血;黃芪、大棗補氣生血;三味同用能補氣益血,用於貧血的補養和治療。