冬季氣候寒冷，人體新陳代謝緩慢，尤其是老人，由於身體各器官功能逐漸衰退，體溫調節和耐寒能力下降，各種慢性疾病容易復發，所以加強對身體器官的防護顯得尤爲重要。
護 鼻
人到老年由於鼻黏膜的血運減少，鼻黏膜對各種病菌的黏附和對冷空氣的加溫作用便會減弱，使得帶有病菌的冷空氣直接進入肺內。這在冬天會增加呼吸道感染，誘發哮喘、慢性支氣管炎、肺心病等心肺疾患。鼻的防護包括鼻按摩，堅持用涼的鹽開水洗鼻，少去或不去人羣擁擠而且密閉的公共場所，以減少病菌的侵襲，嚴寒的天氣外出儘量戴上口罩，以減少冷空氣對鼻的刺激。
護 腦
據有關資料顯示，約70%中風患者在冬季發病。人體受寒冷刺激後常導致交感神經興奮，全身毛細血管收縮，血循環外周阻力加大，左心室和腦部負荷加重，引起血壓升高。此時血小板也易於凝集，血黏度增高促進血栓形成，導致中風發生。冬季預防中風首先要做好高血壓、冠心病、糖尿病等原發病的治療，其次是注意及時發現先兆症狀，如突發眩暈、劇烈頭痛、視物不清、失語、肢體麻木、智力減退、無明顯原因的嗜睡等，遇此症狀應及時送醫院就診。
平時外出不要忘記戴好帽子、圍巾，晚上睡覺時也可自制一頂棉布軟帽戴上睡覺。
護 心
加拿大科學家的一項研究表明，氣溫比正常溫度降低10℃，心臟病變發病率要比正常情況高出13%。冬季護心要加強體育鍛煉，重視防寒保暖，室溫最好控制在15～18℃，以防寒邪侵襲，誘發新病。亦可在醫生的指導下應用溶栓降脂、擴張血管和防止心肌缺血缺氧的藥物。對於原來就有心臟病的老人，則不提倡嚴寒天氣到戶外鍛鍊。
護 胃
冬季老年人要特別注意胃部保暖，飲食宜選溫軟、素淡及易於消化的食物爲好，並做到少食多餐，忌食生冷，戒除菸酒，積極參加體育鍛煉，改善胃腸血液循環，減少胃病發病機會。同時，早餐不宜太早，因爲胃在晚上忙於消化、吸收食物，清晨剛好是它的休息時間，胃黏膜的更新和修復也在此時進行，過早早餐不利於胃的修復。
護 膚
老年人皮膚呈退行性萎縮，皮脂腺機能減退，遇寒冷乾燥氣候極易產生皮膚瘙癢，嚴重危害老人的睡眠和情緒。由於氣候乾燥往往從秋天開始，因而從此時起就要注意皮膚的保養，選擇合適的潤膚產品，以保持皮膚含水量。
如果身體許可，從秋天開始做皮膚冷水浴，可以減少皮膚水分蒸發，增強對寒冷的抵抗力。而且冬天要儘量減少洗澡的次數，因熱水和肥皂對皮膚是一種不良刺激。如要洗澡，浴水應在36～38℃爲宜，不宜太燙。還可在浴水中加些浴油(植物油也可)，可使皮膚滋潤，也可加速瘙癢的治癒過程。內衣以柔軟寬鬆的棉織品爲好。
冬季用電熱毯取暖溫度不宜過高，時間不宜太長，還應補充水分。飲食宜清淡，多吃些富含植物油脂的食物，如芝麻、花生、核桃和黃豆等，可使皮膚滋潤，多吃些新鮮水果，多喝開水，以保持大便通暢，不吃辛辣和香料等刺激性食物，節制酒、濃茶和咖啡類飲料，因它們易刺激皮膚誘發瘙癢。
