補血最有效的方法就是食補，女性朋友這時應該多吃一些富含優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B6的食物，如花生、紅棗、枸杞、桂圓、核桃、豬肝、豬血、海蔘、鮮蝦、菠菜、雞蛋等，這些食物不僅營養非常豐富，同時還具有非常好的補血功效。
最適合冬季補血的6種食物
1、葡萄
葡萄中含有豐富的鐵質，能夠增強身體造血功能，因而是很好的補鐵補血食物。
缺鐵性貧血的女性平時可多吃，可使無華的面色回覆紅潤、血脈暢通、富有光澤，尤其是吃黑色和紅色皮的葡萄補血效果最佳。
2、花生
花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認爲是“十大長壽食品”之一。中醫認爲花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
3、紅棗
紅棗中的維生素C就優於桃。而維生素C等營養素，有助於促進鐵的吸收，提升補氣血的功效。
不同種類的紅棗補血效果各不同，若是要補脾氣進而補氣血，適合選用大紅棗，如新疆的和田大棗。小紅棗更偏向於補心血，能緩解焦慮、緊張，改善失眠等。
4、紅糖
紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
而要發揮紅糖的這些功效，吃法上也很有講究：紅糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和紅糖的營養互補，讓人面色紅潤，有精神;
用紅糖泡桂圓乾服用，對改善睡眠有着積極作用;紅糖泡人蔘，則有調理氣息，改善低血壓的作用。
5、葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也有效果。
6、南瓜
被清代名醫陳修園讚譽爲“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
